台南不僅是古都,更是台灣的美食之都,舉凡各種小吃、甜點和飲料台南都佔有一席之地。如果你是吃貨,那麼台南就是你的天堂,讓你從早飽到晚,嘴巴停不下來(笑)本篇文章蒐集台南的各式美食,快點將本篇介紹的店家納入你的台南口袋名單吧!


【台南|美食介紹】

永樂米糕

營業時間:10:30-19:00(週三公休)
地址:台南市中西區國華街三段171號

米糕$30
米飯粒粒分明且均勻包裹著醬汁,肉燥偏肥能在口中化開而不會太油膩,加上些許肉鬆、小黃瓜,是份好吃的米糕~
四神湯$30
四神湯帶有米酒的香氣,腸子處理的很乾淨。

石精臼蚵仔煎

營業時間:7:00-19:00
地址:台南市中西區國華街三段182號

蚵仔煎$70
蚵仔煎內加入豆芽菜、小白菜與肉燥,因此口感多元,肉燥也增添了鹹香味。蚵仔數量算多,但大小偏小。勾芡軟Q,醬汁不是粉嫩偏番茄甜味的,而是偏醬香的甜。

正老店牛肉湯

營業時間:11:00-18:00(週一公休)
地址:台南市中西區忠明街23號

牛肉湯(小)$150/(大)$200
湯頭清甜,湯頭淡卻融入牛的精華。牛肉帶有厚度且有嚼勁,加入薑提味,喝了整個暖胃~

名東蛋糕

營業時間:7:00-19:00
地址:台南市中西區民生路二段95號

南瓜乳酪$175/斤
手切秤重$178
乳酪絲烤到有點脆,蛋糕體口感軟綿,友人表示口感像舒芙蕾。南瓜味比想像中得還不明顯,乳酪香與蛋香反而比較突出。

拾參

營業時間:
平日12:00-20:00
假日11:00-21:00
地址:台南市中西區正興街63號

極法式焦糖$55
與一般的馬卡龍相比減糖許多,馬卡龍外殼是偏硬而不是酥胸的,頂部的糯米紙可以一起食用,與香脆且有點黏牙的焦糖一起融化於口中。

敖茶手作茶飲料專賣-戎舘店

營業時間:
平日10:00-19:00
假日10:00-20:00
地址:台南市中西區中正路220號1樓

Mojito莫吉托$70
氣泡水、新鮮薄荷、檸檬與梅子汁的組合非常清爽解膩。

京美人甘味屋

營業時間:11:00-19:00(週二週三公休)
地址:台南市中西區中正路271巷11號

綜合霜淇淋$80
抹茶濃茶漂浮$90

濃郁的抹茶帶有青草的香氣,與頂部的抹茶泡泡一起飲用,加入牛奶霜淇淋,解熱消暑。

集品蝦仁飯

營業時間:9:30-20:00
地址:台南市中西區海安路一段107號

蝦仁飯加蝦$85
煎雞蛋$15

蝦仁飯的米飯偏濕軟,品嚐時焦香味和鍋氣明顯。

镹 coffee • dessert

寵物友善、內有汪喵
營業時間:13:00-19:00(週二三公休)
地址:台南市中西區新美街7號

黑武士$150
頂部鳳梨果乾香甜,巧克力味道濃郁而不甜,口感滑順,內餡為百香果與鳳梨,戚風蛋糕在鮮奶油的配合下柔軟而不乾口。

宣福居

電話:06 225 6411
地址:台南市中西區民生路二段125號

鮮奶紅茶$35
茶奶香均衡,順口好喝!喝完一杯還想再喝!

卓也竹園町

前身為台南州職員宿舍,復古的日式建築在巷弄內有穿越時空的錯覺,店內為榻榻米座位區,散發自然的榻榻米香氣,也因此內用需要拖鞋。卓也竹園町店內的品項眾多,很適合來場穿越時空的下午茶。

內用低消$150
營業時間:10:00-19:00(週二公休)
地址:台南市東區前鋒路119巷12號

圓環牛肉湯

營業時間:16:00-1:30(週二公休)
地址:台南市中西區府前路二段153號

牛肉湯(小)$110/(大)$150
牛肉比起正老店較為細碎,牛肉的牛味香醇。湯頭則是帶有藥膳味道,色澤也較深。
炒青菜牛肉(小)$110/(大)$150
炒高麗菜加入蒜再以大火快炒,鍋氣迷人,舀一口再扒一口飯,瞬間開胃。
白飯10

聖記軟骨飯

營業時間:11:00-21:00(週日公休)
地址:台南市中西區民生路二段110號

軟骨飯(小)$65
配菜為豆芽菜、筍乾。
軟骨$80

桑尼和友人一吃到軟骨真的驚嘆,軟骨經過長時間的燉煮剩下膠質,跟平常吃到的軟骨還需要些許的咀嚼完全不同。此外,軟骨的調味鹹淡適中,很適合配白飯。桑尼與友人吃了軟骨飯覺得太喜歡,又加點了一盤軟骨(笑)。

千森製菓

電話:06 223 0801
營業時間:11:30-18:00(週三四公休)
地址:台南市北區裕民街71號

抹茶巴斯克$150
抹茶生乳捲$140
濃抹茶冰淇淋$80
法式抹茶千層酥$240


【台南|更多美食】

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  • 台南抹茶

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【台南|旅遊VLOG】

  • 原臺南廳長官邸
    營業時間:週五至日9:00-17:00
    地址:台南市東區育樂街197巷2號
  • 西竹圍之丘文創園區
    營業時間:週五至日11:00-18:00
    地址:台南市東區育樂街197巷

此區假日會有文創市集,裡面販售各式各樣獨一無二的手作商品。此外,進駐的商家各個別具特色,有的還提供體驗活動,非常推薦一家大小造訪!

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