台南成大附近的巷弄中隱身一間老宅麵店,文青的外觀吸引許多駐足的路人。當月麵店販售麵食、湯品、水餃以及滷味,同時也提供多樣的飲食選擇,價位雖然是中價位,但看到餐點時就能感受到店家的用心,在品嘗時也會覺得對得起它的價位,桑尼覺得當月麵店是個可以療癒身心的質感小店。


【當月|店家資訊】

當月麵店
店內規則:自助點餐
營業時間:
週一至週五 11:00 – 14:30 、17:00 – 21:00
週六至週日  11:00 – 21:00
電話:06 200 3478
地址:台南市東區長榮路三段66巷23號

【當月|店家環境】

當月麵店位於台南成大附近的巷弄中,白色的建築在巷弄中特別地顯眼,而當月的對面現在正在蓋成大的宿舍,想必宿舍完工後,這裡的人潮會更熱鬧。

當月麵店採自助式點餐,由客人自行操作機器選擇座位、餐點,該機器僅能以現金支付,而一旁的木櫃上則擺放了餐具、調味品等物件,均由客人自行取用,可說是不想社交、與人接觸者的一大福音。此外,當月麵館店內的座位以4人座為主,座位間隔不會太過於狹窄造成壓迫感,靠近門口區域則很適合單人坐。


【當月|餐點介紹】

當月麵店菜單點我

如有更新,請以當月麵店粉專最新公告為準。

桑尼看見當月麵店的餐點時有被驚艷到,深深地感受到店家對待每份餐點的用心,整齊、不馬虎的配料擺放方式,簡直和菜單上一模一樣,色、香、味俱全,令人食指大動呢!

香蒜豬肉乾麵$80
一開始看見擺盤那麼美真捨不得將所有配料、醬汁攪拌均勻(笑),當月特製的醬汁和青蔥味相得益彰,麵體帶有彈性且吸附著濃郁的醬汁,在咀嚼的過程中香氣會層層的堆疊,而豬肉是屬於帶有油花的肉片,份量算有誠意。最後,白煮蛋不但能為整份餐點補充蛋白質,同時又能達到清爽解膩的效果。

雞湯麵$115
這款雞湯麵可說是當月麵店的招牌,如果喜歡是拉麵的吃貨更是不能錯過。當月的雞湯經過細心的熬煮呈現白白的色澤,喝起來濃郁滑順。頂部的雞腿肉很大份,表層經過炙燒呈現深色的色澤,咬下去後雞肉的軟嫩口感、雞汁與雞湯三者在口中混合,讓人感受到滿滿的幸福感。配菜部分則是一樣青綠色的蔬菜與豆芽菜,讓你整份餐點補充滿滿的能量。

魚冊湯$35
魚冊可說是台南特有的火鍋料,使用魚漿製成,之所以會叫「魚冊」是因為它的模樣有點像古書卷因而得名,吃起來。魚冊湯喝起來味道純粹,但和雞湯相比稍嫌遜色。

其實當月麵店還有另一間位於台南河樂廣場附近的店面,於2022年4月底正式開幕,河樂店的地址為:台南市中西區中正路392號。河樂店的裝潢風格與本店不同,但依然呈現質感、文青風格。整體來說,桑尼覺得當月麵店的餐點用心,下次桑尼還會想嘗試看看當月麵店的其他品項。


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桑尼是土生土長的高雄人,曾就讀於國立臺北大學,在大學時期走訪了台北、新北的許多好店,目前主要記錄台北與高雄地區的餐廳。從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。因此,桑尼開始有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。

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