【台南｜北區】衛屋茶事 – 台南日式老屋宛如巷弄內的小日本，抹茶控必訪！

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【衛屋茶事｜店家資訊】

衛屋茶事Sputnik Lab
店內規則：僅收現金、每人低消一品項、寵物攜帶寵物袋或繫繩可入內。
店內環境為塌塌米及洋式桌椅座位並需脫鞋，如有特殊需求請事先告知。
交通：
汽車請停在西華街近公園南路收費停車場；機車請停國稅局附近停車格。
預約訂位：https://reurl.cc/Kb3Apn
營業時間：12:00-19:00（週三公休）
地址：台南市北區富北街74號

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【衛屋茶事｜短片介紹】

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【衛屋茶事｜店家環境】

衛屋茶事位於台南火車站、台南公園附近的巷弄中，步行進入巷子時會懷疑自己是否走錯路，看見上圖就表示你走對路囉！

衛屋茶事為1920年代日治時期木造連棟宿舍，在早期作為宿舍使用，歷經了多次的整修。桑尼在大學時期曾造訪過「衛屋茶事」，當時店內的陳列與現在截然不同。幾年過去，衛屋茶事歷經了老屋修繕與維護工程，蛻變為現在的樣貌。

衛屋茶事除了建築主體是日式建築外，店內的陳列也一點都不馬虎，處處可見日本元素，如果單純在環境中拍照，可能身邊的親友會以為你置身在日本呢！

衛屋茶事店內環境為塌塌米及洋式桌椅座位並需脫鞋，建議大家穿著襪子，並慎選襪子款式(笑)。此外，衛屋茶事為寵物餐廳，只要攜帶寵物袋或繫繩可入內。當天桑尼造訪時就遇見鄰桌的客人帶家中的毛小孩造訪，推薦給毛小孩的爸媽一個新選擇唷！

衛屋茶事的座位以2~4人座為主，座位間格不寬，因此適合少數人來訪，店內用餐環境也是屬於偏安靜的類型。桑尼覺得衛屋茶事也很適合作為一個人沉澱心靈、充電的秘密基地。

一進入衛屋茶事，桑尼就立刻被上圖的景致給吸引，窗外的風景宛如一幅畫，許多來訪的客人在此區拍照。

踩在榻榻米與木板地都要放輕腳步，各種造型的木製拉門、窗框將空間畫分為不同的幾何圖形，沒有過多的裝飾，而衛屋茶事保留傳統和小屋組木造樑架及床之間與座敷、居間和櫞側，老屋內歲月的痕跡也可見一斑。

衛屋茶事店內空間是偏狹長形的，再往後走就能抵達後方的座位區，後方的燈光較為昏暗，暖色調的燈讓空間呈現溫暖、溫馨的氛圍。

在衛屋茶事的角落內擺放了許多老件、復古餐盤。

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【衛屋茶事｜餐點介紹】

濃抹茶和菓子套餐$230
衛屋茶事的低消為店內任一飲料或餐點即可，桑尼對於不用強制飲料低消這點給予好評。

和菓子上頭以金箔點綴，口感很像台灣的傳統小點「菜燕」，帶有微微的甜味。而濃抹茶選用日本宇治抹茶，經過現場手刷後呈現翠綠的色澤與泡泡，喝起來有純粹抹茶的苦味與甘甜。

焙茶牛乳$180
熱的焙茶牛乳上層為綿密的奶泡，焙茶與牛乳的比例是屬於奶味偏重的，焙茶的烘焙茶香則是溫潤的，在喉腔留下淡淡的茶香。

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