【高雄｜鼓山區】Holycow手工漢堡 – 高雄餐車起家的爆汁手工漢堡，市集必排餐車在鼓山區開店啦！

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【Holycow手工漢堡｜店家資訊】

 ?Holy Cow
?店家IG: holycow.burger
⏰14:00-20:00 (週日一公休)
?高雄市鼓山區明華路75號1樓

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【Holycow手工漢堡｜短片介紹】

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【Holycow手工漢堡｜店內環境】

∎︎ Holycow手工漢堡固定點於110/11/4 15:00 正式開始營業
∎目前外帶可提前私訊預訂(可取餐時段為14:30-19:30)，內用無法訂位，如果有人候位用餐限時90分鐘~

Holycow手工漢堡的店內環境以白色和飽和的藍色為主體，搭配黑色、亮紅色的元素，店鋪氛圍強烈，呈現美式氛圍。

由於 Holycow手工漢堡 的用餐空間是半開放式的廚房，所以室內用餐有點油煙味是在所難免的哦！店內座位不多，所以想吃的吃貨要抓緊時間呀！

而 Holycow手工漢堡的新LOGO也深得桑尼的心，漢堡怪獸搭配可愛的字體，和 Holycow手工漢堡 的形象非常搭。此外，Holycow手工漢堡的各個角落都能見到「漢堡」的元素，有許多角落都很好拍照（笑）漢堡控走進店面應該會瘋掉，尤其是仿真的漢堡座椅！

Holycow手工漢堡以往都是走外帶的形式，現在有了內用區域，能販售的品項也更多元了，除了新增「洋蔥圈」、「薯條」、「起司條」、「墨西哥莎莎玉米片」外，也提供沁涼的可樂和雪碧。

桑尼覺得Holycow手工漢堡店內最舒適的位置就是上圖空間的位置。 Holycow手工漢堡店內空間不大，目前沒有提供廁所，所以用餐前記得如廁哦！

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｜Holycow手工漢堡開幕活動｜
11/4-11/13 來店消費滿300元即可抽獎一次、600元兩次以此類推。可現場使用！
獎項包含：
▫️折價10元 ▫️折價20元 ▫️折價50元
▫️可樂/雪碧1瓶 ▫️薯條1份▫️洋蔥圈1份
▫️經典Cheese牛/豬堡1顆

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【Holycow手工漢堡｜店內環境】

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青綠色的生菜、紅澄澄的番茄片及洋蔥圈依序堆疊，組成漢堡的基底，為漢堡帶來清爽和口感。

Holycow手工漢堡的製作過程非常療癒，厚厚的肉排在鐵板上煎滋滋作響的聲音超悅耳，鼻子一直飄來烤肉的香氣，等帶餐點的過程中既幸福又煎熬。綠油油的生菜給得一點也不手軟，只能用肉多多和菜多多來形容Holycow手工漢堡了，希望桑尼能陸續征服各個品項！

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【Holycow手工漢堡｜美食介紹】

如瀑布般流瀉的起司，鹹香濃郁，沾附著美式漢堡醬，份量長大嘴巴咬下去，牛肉的香氣撲鼻而來，肉汁伴隨著醬汁一起溢出，綠色的生菜和酸黃瓜讓整體吃起來不單調膩口。

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塔塔培根牛堡

塔塔醬濃郁卻不膩口，調味上也不會過鹹，下層的起司因為牛肉排的熱氣而融化，一咬下去伴隨著香噴噴的肉汁，這種滿足感讓人忘卻了熱量，迫不及待地咬下一口。

塔塔醬薯餅牛堡

大塊金黃的酥餅加上厚厚的牛肉，嘴巴太小會塞得很辛苦(笑)
塔塔醬的濃郁與外酥內軟的薯餅在口中緊密融合，而被起司包覆的牛肉，在咬下後爆出了肉汁，大量的洋蔥、生菜和番茄中和上層的油膩感，讓口味達到平衡。

Holycow手工漢堡的內用餐盤和精選的報紙花紋餐紙，讓漢堡矲上去畫面更完整了，期待Holycow手工漢堡有了實體店鋪後，可以提供吃貨們更多的漢堡口味及多元的餐點，也祝 Holycow手工漢堡 生意興隆，桑尼希望可以攻略 Holycow手工漢堡 的全品項！

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綜合炸物
內容物包含炸洋蔥圈三圈、起司條二條、薯條，熱量爆表(笑)

起司條會牽絲，外酥內軟，濃郁又軟綿的起司，讓人吃了意猶未盡。

綜合炸物會附上番茄醬，另外可任選一醬料搭配，桑尼推薦莎莎醬~吃起來酸甜又清爽!

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【抹茶控桑尼】              
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