【台南｜中西區】grey zone cafe – 隱身於巷弄中的寶藏咖啡廳，讓黑柴與抹茶陪伴你度過午茶時光吧！

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【grey zone cafe｜店家資訊】

grey zone  cafe
店內規則：每人低消飲品一杯
營業時間：14:00-20:00（週三至五公休）
電話：0905 961 830
地址：台南市中西區衛民街156號2樓

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【grey zone cafe｜店家環境】

grey zone cafe隱身於巷弄中，如果從中山路，由zeta服飾店旁巷子；如果從衛民街則走停車場旁的小巷，看見上圖右側的黑色鐵門，不要懷疑，勇敢打開（笑）。而上圖左側則是grey zone cafe的內用空間一隅，空間呈現三角形，光線良好，陳列了約莫６張吧檯椅。

打開grey zone cafe的黑色鐵門，映入眼簾的是樓梯，如果店長多莉有上班，你就能看見一隻可愛的黑色柴犬熱情得迎接你。上圖右側則是grey zone cafe主理人的工作區域，檯面下方有兩個方形挖空區域，是店長多莉的專屬活動空間。

grey zone cafe工作櫃檯後方則是另一間內用座位區，以木作長體搭配透明圓桌呈現。整體來說，grey zone cafe的內用空間不大，比較適合３人以下造訪。

三樓空間是grey zone cafe提供給外帶客人拍照的區域，只能說grey zone cafe很懂現代人們喜愛拍照打卡的習性，特別布置了拍照場景，即使外帶也能拍出美美的照片。

每一區都是不同風格，grey zone cafe讓客人不僅能拍食物，也能和三五好友在這裡自拍、與食物合照！

grey zone cafe三樓區域的布置似乎會隨著主理人的心情或是添購小道具而有變化。此外，上圖的鏡子也能讓客人的照片更有變化哦！

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【grey zone cafe｜餐點介紹】

抹茶拿鐵$140
抹茶拿鐵的漸層超美～主理人和桑尼一樣都是抹茶控，點餐的時候桑尼詢問可不可以加濃，主理人整個燦笑說：「沒問題，我幫你加超爆濃」（也太可愛了吧哈哈哈）將漸層攪勻後喝一口，真的濃到爆！要重度抹茶控才能接受的那種，抹茶的苦味和在口中回甘的尾韻久久無法消散，只能說抹茶控必點！

紅茶拿鐵$140
飲品的設定是無糖的，肉眼可見茶葉的渣渣，以紅玉紅茶為基底，茶香溫潤。

抹茶可麗露$90
可麗露算是大顆的，可麗露的外殼偏脆，咬下去會有苦甜的焦香，內餡扎實，且以抹茶可麗露來說，抹茶的味道算是明顯的，抹茶控認證。

肉桂捲$140
頂部有滿滿的的堅果，肉桂香氣很濃郁，但實際上吃的時候肉桂味則是偏淡麗，肉桂捲本體是偏像麵包口感的，內餡濕潤不乾口，堅果酥脆香甜，桑尼不用加糖就很棒了！

• 這款可以免費加糖，桑尼看到心想「也太台南了吧」❤️

純抹茶也好好喝，可以品茗小山園抹茶最純粹的茶香，冰冰涼涼喝超順口，會在嘴巴回甘。

抹茶鬆餅$90
抹茶鬆餅一份為兩塊，口感是屬於有彈性的鬆餅派別，不是酥脆硬口的。一旁會附上抹茶淋醬，可以自由調配自己喜歡的比例????️

抹茶鬆餅$90
抹茶鬆餅一份為兩塊，口感是屬於有彈性的鬆餅派別，不是酥脆硬口的。一旁會附上抹茶淋醬，可以自由調配自己喜歡的比例????️

拿鐵$140

焙茶巴斯克
巴斯克的個頭比想像中地還小，不過焙茶的味道極度濃郁，巴斯克的質地細緻，在口中會緩緩地融化，而焙茶在尾韻會有香濃的烘焙茶香。

抹茶布丁
布丁的焦糖醬是帶有苦味與焦香的，布丁如乳酪般綿密與滑順，抹茶的香氣在強勢的焦糖搭配下，仍保有抹茶的香氣。

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【grey zone cafe｜店長多莉】

店長多莉是一隻可愛的黑柴，也是一位女孩。當客人造訪grey zone cafe，打開門爬樓梯時，店長多莉會在樓梯末端迎接你。

多莉很親人，尤其喜愛男生(笑)，如果陪她玩，她會很熱情的撲你和舔舔你的手，只能說整個人都被多莉療癒了~如果你問：「我是女生，該怎麼讓多莉理我？」答案是：有食物就可以(笑)，感謝當天主理人提供肉乾、草莓軟糖讓桑尼也能獲得多莉的關愛(?)。

桑尼的心得：
整體來說，桑尼很喜歡grey zone cafe呈現的氛圍，主理人很親切、跟桑尼一樣都是抹茶控，還會分享美味的甜點與客人們分享，甚至會主動詢問要不要餵食多莉，只能說待在grey zone cafe的午茶時光非常的愜意，桑尼還會想再回訪，也期待grey zone cafe推出更多品項！此外，桑尼也發現主理人很會和客人聊天，甚至會讓客人與客人間變成朋友，非常有溫度與台南的人情味，推薦grey zone cafe這間隱身於巷弄內的寶藏咖啡廳給大家！

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