【台南｜中西區】宮後食酒號 – 近國華街酒吧新開幕，日治時期知名酒樓當醉仙吧！

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【宮後食酒號 ｜店家資訊】

宮後食酒號
店家IG：點我
店內規則：提供電子支付、餐後結帳、平日每人低消一杯酒品，周五六與連假為$500(不含餐點)、用餐時間120分鐘(無候位不在此限)、禁菸
營業時間：19:30–01:00
電話：0968862770
地址：台南市中西區宮後街19號

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警語：
禁止酒駕；未滿18歲禁止飲酒；
飲酒過量，有害健康。

【宮後食酒號 ｜店家環境】

「宮後食酒號」的LOGO設計的很用心，融合了「高腳杯」與「老宅」兩種元素，在字體選擇也挑選較為中式、書法型態的字型。此外，「宮後食酒號」的名稱也與店址「宮後街19號」讀音相同。而「宮後食酒號」鄰近台南知名的觀光老街「國華街」，且與知名台南小吃「黃家鱔魚意麵」很近。

「宮後食酒號」吧台坐位區為復古高腳椅，如有置物需求可告知店員，店內備有置物籃。店內整體的燈光是屬於偏昏暗的，嗅覺方面由於店內「禁菸」，這點對味道比較敏感的客人來說，算是個福音，供大家參考。

看見「宮後食酒號」吧台後方的陳列區為漂亮的拱型，除了「好美」外，更響起「新台幣」飛出去的聲音(笑)。

入座後，店員會提供飲用水，水杯是印花樂出品的花磚紋路杯具，從這個小細節可以看出「宮後食酒號」對於氛圍營造的用心。再來是桑尼覺得「宮後食酒號」的店員都蠻親切的，對於調酒有疑問，或是不知道該如何選擇酒品時，店員都會盡量的解答與推薦。

「宮後食酒號」保留古早建築的「天井」。補充說明，店內廁所為男女各一，使用免治馬桶(推推)，廁所內無異味。

「宮後食酒號」的建物空間狹長，而前方座位區以1~2人座為主，後方則是以4~6人座為主，4人的會坐在上圖左方的區域，4人以上則是坐在上圖右方圓弧形座位區。另外，細細欣賞空間會發現此區的牆面是具有歲月痕跡的紅磚牆，店家在修復建物的同時，也盡量保留老屋的原貌，讓整體空間更呈現復古的氛圍。

當天「宮後食酒號」的店員也提到未來二樓會有「VIP包廂區」，而該區域會更高度還原「宮後食酒號」前身日治時期知名酒樓「醉仙樓支店」的樣貌。

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警語：
禁止酒駕；未滿18歲禁止飲酒；
飲酒過量，有害健康。

【宮後食酒號 ｜餐酒介紹】

平日每人低消一杯酒品，周五六與連假為$500(不含餐點)

文山包種芭樂 FIZZ$350
（六琴酒、文山包種、芭樂、馬告、薄荷、新鮮萊姆汁）
首先聞到薄荷的清香，喝下去的第一口會被芭樂香氣佔據，酒味淡麗，是款妹酒，很適合作為當天的第一杯調酒。

乳酸 三峽龍井茶$350
（琴酒、三峽龍井、茉莉花、乳酸、話梅、蜂蜜）
Bartender 建議第一口從杯緣沒有梅粉的部分品嚐，多多綠的甜味先出現，尾段酒香與淡淡的茉莉香殿後，茶味屬於點綴的功能，整體層次感豐富，口味高雅。此款附上的軟糖和話梅超級加分✨

菊花炭焙烏龍$320
（琴酒、炭焙功夫茶、杭菊、伏特加、烏梅釀、新鮮萊姆汁）
這款飲品以新鮮的菊花裝飾，第一口喝下去菊花與烏梅釀的味道較為明顯，接著琴酒與伏特加的酒氣隨之而來，與其他款茶酒相比，這款的茶香較為明顯。

大吉嶺香料奶茶$320
（貝里詩奶酒、鍋煮奶茶(哈尼父子)、香料、鹹奶蓋）
鹹奶蓋的質地綿密，喝起來微鹹，奶蓋完全不膩，完全不輸外面手搖店的奶蓋！奶酒喝起來順口，完全可以擔任甜點擔當，這款是店內酒感最輕微的，喝起來很像飲品，會不知不覺爆喝，再搭配知名的「堯平布朗尼」，好喝又好吃，這款是桑尼全部裡面最喜歡的✨

整體來說，從宮後食酒號的環境、酒品與服務來說，都是會讓人想回訪的！

建議造訪宮後食酒號前先透過「IN-LINE」訂位，避免向隅。最後也是最重要的，喝酒不開車、飲酒請適量、未滿18歲請勿飲酒！

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