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請我喝珍奶!

【台北|中正區】興波咖啡 – 近華山文創區質感咖啡廳,冠軍咖啡x濃郁抹茶捲一次滿足!

興波咖啡位於台北捷運善導寺站、華山文創區附近,興波咖啡上午九點就開始營業,且提供免費Wi-Fi,對於早晨想找個地方待著、靜靜的休息的人,或是自由工作者來說,是個很好的選擇~


【 興波咖啡 |店家資訊】

Simple Kaffa Flagship 興波咖啡旗艦店 
官網:https://simplekaffa.com
✅無訂位服務、低消每人一杯飲品
☎️02 3322 1888
⏰9:00-18:00
台北市中正區忠孝東路二段27號

【 興波咖啡 |影片簡介】


【 興波咖啡 |店家環境】

興波咖啡上午九點就開始營業,且提供免費Wi-Fi,對於早晨想找個地方待著、靜靜的休息的人,或是自由工作者來說,是個很好的選擇~

一入內,就會被興波咖啡店內裝潢給讚嘆,沈穩、質感又優雅的氛圍令人愉悅。一樓的桃花心木牆讓空間有自然感,層架上擺放著興波咖啡歷年得獎的獎座,以及店內販售的商品。

開放式的櫃檯及餐點製作區域,讓客人可以清楚地看見店員在手沖咖啡、拉花?

興波咖啡由咖啡冠軍吳則霖開設,你能用一般咖啡廳的價格,品嚐到高品質的咖啡。如果喝到喜歡的品項,還能直接在店內購買?

桑尼覺得興波咖啡的座位形式很多元,可以同時滿足單人造訪、多人聚會,每個座位備有水平及水杯,環境明亮又乾淨。

興波咖啡二樓座位區,一上樓就能看見兩席四人座位,往後方走則是天井及兩區類包廂區域。

桑尼很喜歡二樓靠窗的用餐空間,大片窗戶讓陽光能照射入內,搭配裸露的紅磚和窗外的綠樹,讓你在用餐的同時,還能欣賞風景。

此外,興波咖啡的座椅使用大膽地跳色,讓空間活潑不死板,座椅也都很舒適。


【 興波咖啡 |餐點介紹】

興波咖啡的餐點與一般咖啡廳大致相同,但品質都在水準之上,如果不是桑尼只有一人造訪,食量有限,不然好想點整桌呀(笑

咖啡師的拉花~~興波咖啡的外帶訂單不少,除了散客到店購買外,興波咖啡也有與外送平台合作。

☕️雙倍濃縮卡布奇諾$170

早晨想要醒腦,喝雙倍濃縮卡布奇諾是個好選擇,咖啡香氣濃郁,加上乳香世家鮮乳調配,口感滑順又平衡,搭配美美的拉花,早起的哀怨的撫慰了一半?

桑尼很早就聽聞興波咖啡的抹茶卷必吃了,這次終於有機會採點,只能說,果然沒有辜負桑尼的期待!

桑尼覺得品嘗生乳卷其中一個小樂趣就是擠壓生乳卷的內餡,興波咖啡的生乳卷剖面給過!

抹茶卷$150
選用宇治丸久小山園抹茶中「和光」等級製作。
蛋糕捲的外皮帶有蜂蜜的香甜味,內餡是原味鮮奶油和抹茶鮮奶油組成,原味的部分完全不膩口,如雲朵般綿密,吃起來不會有罪惡感,抹茶的部分是帶有微微的苦味,和原味鮮奶油及抹茶鮮奶油融合後,苦味被中和了,屬於一般大眾也能接受的抹茶卷~

整體來說,興波咖啡的環境、甜點及咖啡都在水準之上,讓桑尼會想無限回訪!這次初訪成為當天第二名入店的客人,也幸運地可以捕捉到店內的空景,希望這篇文章能讓大家更認識興波咖啡囉,如果你們因此造訪,歡迎留言跟我說心得哦!


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抹茶控桑尼 Sunny.Matcha
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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
【本律師不會在網路上以律師名義用Line通訊軟體主動請求加入好友】

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