【高雄｜鳳山區】麵包謝 - 手作冰心維也納麵包，讓你捨不得留麵包屑！ - 抹茶控桑尼的生活筆記【律師x部落客的斜槓人生】

麵包謝 Boulangerie Hsie位於高雄鳳山的麵包工作室，在高雄鳳山高中附近，麵包謝主打自製?冰心維也納麵包，以及日式生吐司?。麵包謝不定期於IG上開單，可選擇到店自取或是宅配～桑尼真心推薦麵包控別錯過「麵包謝」！

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【麵包謝｜店家資訊】

?麵包謝 Boulangerie Hsieh
☎️（07）710-2450
⏰取貨時間：15:00-18:00 (自備環保袋）
?鳳山區勝利南路7-1號（鳳山國中站3號出口，走路約3分鐘，維克早午餐對面）

【麵包謝｜菜單介紹】

【麵包謝｜餐點介紹】

✅DoubleCheese生吐司?175
切開生吐司的剖面時，被滿滿的起司給感動到，一邊讚嘆麵包謝太真材實料，一邊把生吐司拿去烤。

烤過後的生吐司散發出自然的起司及黑胡椒香氣，咀嚼時可以嚐到蜂蜜提點的甜味，以及大小不一、錯落在軟綿吐司體中的起司絲和起司塊～

冰心維也納從冰箱拿出來直接吃，麵包體富有嚼勁，餡料比例調配的恰到好處，與鮮奶油完美融合，砂糖脆脆的口感讓麵包吃起來不單調，因為是老麵麵糰的緣故，會有特別的香氣，桑尼好喜歡?每種口味都各具特色?

✅AOP奶油冰心維也納?70

奶油冰心維也納就是最純粹的鮮奶油原味，使用法國進口伊斯妮發酵奶油製作，桑尼認真覺得當你品嘗過好的奶油那種香而不膩口的滋味後，就很難回去傳統蛋糕店的奶油了(笑)。

✅日本小山園抹茶維也納?85

麵包謝的小山園抹茶餡不是屬於強烈、濃苦類型的，而是調配成溫潤的比例，讓你吃進去時先感受的冰涼的口感後，接著品嘗的抹茶的甘甜。

✅紅柴蜂蜜伯爵維也納?80

這款是桑尼撇除抹茶口味外最喜歡的口味，伯爵的佛手柑香氣在你將冰心維也納麵包靠近鼻子時就能聞到，咬下去後蜂蜜的香甜一併出現。這款很適合搭配無糖伯爵茶一起食用。

✅75%可可貝禮詩維也納?85

可可帶有微微的果香及苦味，像是剛出社會的新鮮人般，再加入些許貝禮詩奶酒，多了一點酒精、多了一分美味。

✅九鬼芝麻拿鐵維也納?85

桑尼覺得這款芝麻的香氣沒有想像中的濃郁，不是一咬下去就炸開的，而是一口接著一口慢慢堆疊起芝麻的濃郁，咀嚼到末端咖啡香氣緩緩出現。

桑尼覺得每款口味的各具特色，每一款都無雷，讓桑尼很快就掃光還期待下次的開單！

【抹茶控桑尼】              
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