豆漿豆花可說是嘉義的隱藏版小吃,而桃城豆花將老醫館注入新生命,保留老屋的樣貌,再注入年輕人喜愛、文青元素,變身為桃城豆花二代店,顛覆一般人對於傳統豆花店用餐空間的想像,只要銅板價格就能享有很棒的用餐環境,桑尼推爆!


【桃城豆花|店家資訊】

桃城豆花-光華路
營業時間:9:00-22:00(週三公休)
電話:05 228 7789
地址:嘉義市東區光華路65號

🏷️短評:二層樓漂亮老宅,用餐環境極佳。餐點平價、口味不錯。


【桃城豆花|短片簡介】


【桃城豆花|店家環境】

一踏進桃城豆花,就能看見磨石子櫃台佇立於眼前,抬起頭則是木作掛燈,加上一些乾燥花點綴。

桃城豆花的二樓空間很寬廣,保留了復古的磨石子地板,適度的在空間留白,而不是在多放幾張桌子,讓整個空間更愜意。

桃城豆花的座位形式多元,且大膽的選用不同造型、不同顏色與材質的座椅搭配,桌子則是均使用深淺、形狀不同的木頭,搭配錯落於空間的綠色植栽,整體搭配起來很和諧。

斑駁的牆面訴說著桃城豆花建物歷經的歲月,空間內陳列簡單卻不單調,讓老屋自己說故事。

往後走,除了能看見生長至二層樓高的樹木外,也能欣賞桃城豆花保留老屋的露臺,而與屋內色彩繽紛的圖畫與座椅形成鮮明對比。

從露臺往下看就是位於戶外的露天座位區,在此區用餐會比較悶熱些,但能被四周的植物環繞。


【桃城豆花|餐點介紹】

芋圓蕃薯圓湯圓$35
以紅豆湯為基底,紅豆飽滿且不是屬於軟爛派別,而是帶有顆粒口感。而芋圓、蕃薯圓則是想像得到的軟Q。

薏仁豆花$35
豆漿味道濃郁,是滑順的口感,在唇齒間會殘留豆香,豆花本身是屬於存在感重,有粉粉口感的,樸實感十足~

  • 都可以選擇加大、加料、加薑汁($10$與芋圓($20)

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桑尼是土生土長的高雄人,曾就讀於國立臺北大學,在大學時期走訪了台北、新北的許多好店,目前主要記錄台北與高雄地區的餐廳。從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。因此,桑尼開始有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。

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