【台南｜中西區】島入冰店 – 近赤崁樓復古冰店，寶島內的寶藏甜品店！

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【島入冰店｜店家資訊】

?島入冰店
 ✅每人低消一品項（45元起）或兩人共食一大碗冰品
⏰12:00-18:00（週一至週三公休）
?台南市中西區赤崁東街15號巷2號

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【島入冰店｜店家環境】

島入冰店店鋪為巷弄爭中的復古老宅，樓中樓的格局讓客人們可以脫鞋在上方享用餐點。下方能看見店員正忙碌地製作冰品、忙進忙出的模樣。

島入冰店販售各款冰品及少許甜點，同時店內也會隨著季節推出各款期間限定的水果冰品。

島入冰店各處都能看見老件家具，在復古的空間裡彼此相得益彰。

桑尼很喜歡島入冰店的照片菜單，不僅清楚標明售價，同時也標記出冰品的組成，從上頭的裝飾到冰品的配料均很清楚，讓客人們能夠一目瞭然。部分品項的外帶售價會較為便宜。

對於藍色控的桑尼來說，「夏日檸檬樹」根本夢幻逸品，藍色漸層在陽光的照映下非常美，可惜當天桑尼的食量有限沒有點這款。

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【島入冰店｜餐點介紹】

?大人味焦糖烤布丁?70
口感細緻綿密，一入口用舌尖推移就會馬上化開，頂部的鮮奶油帶有些許的鹹味，在口中與布丁融合，而焦糖不會過於甜膩，整體吃起來口味平衡。

只能說島入冰店除了冰品外，甜點的表現也很有水準呢，重點是「銅板價」，桑尼推推！

?炒糖清冰?60
這款可以說是古早味的結合（笑）頂部灑滿手工椪糖脆粒，對於螞蟻人來說太幸福了，碰糖吃起來甜又脆。

將新鮮檸檬片擠入黑糖清冰中，再與清冰混合均勻，黑糖檸檬清冰吃起來清涼消暑。

桑尼覺得這款把傳統冰品及甜食的元素結合得很好，雖然樸實卻一點也不減美味程度！

桑尼在等待冰品製作時拍攝的，上圖為島入冰店「夏日檸檬樹」的冰品實品，跟照片沒有太大的差異，供大家參考唷！

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【抹茶控桑尼】              
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