關於一饅頭店

一開始會知道一饅頭店是看見了他們家的抹茶饅頭,身為抹茶控的桑尼當然不能錯過。點一饅頭店的官網後,才發現原來饅頭的種類可以這麼多(笑)雖然單價相較於傳統的饅頭店實在是偏高,但從一饅頭店選用的原料來看,就能知道他們的成本不低,桑尼實際上食用也覺得一饅頭店的定價是合理的!

【一饅頭店|店家資訊】
時間: Mon.-Fri. 15:00-19:00
電話: 077614709
 地址: 高雄市苓雅區漢陽街52號
一饅頭店官網:點我

  • 訂購以【每週日晚上八點】上架的出爐饅頭數量為主
  • 可選擇【到店取貨/黑貓宅配/新竹物流/7-11超取】

🔺抹茶乳酪

💰60(奶素)
▪️三分糖、無鹽、無油

看似平凡無奇的綠色饅頭,剖開後看見滿滿的墨綠色抹茶餡,以及乳酪包覆在內。

這款的甜度不高,小山園抹茶餡的苦味明顯,抹茶乳酪的鹹味和抹茶的苦味在口中融合。饅頭的麵皮也會越嚼越香。

🔺抹茶白巧

💰60(奶素)

這款乍看之下很像肉桂捲(笑)
抹茶白巧克力的甜度不高,因為內餡的塗抹方式,讓你每一口都能嘗到抹茶白巧和麵皮的香氣,如果你是重度抹茶控,這款可以滿足你!

🔺玫瑰無花果

💰50
▪️三分糖、無鹽、無油

這款加入了無漂白半乾無花果,以及埔里有機玫瑰花瓣,很像藝術品(笑)桑尼很喜歡一饅頭店能夠供應許多一般人都不會想到的饅頭口味,也會將饅頭的原料、產地都清楚的標明,讓客人能夠吃的很安心。

玫瑰花的香淡淡的,屬於淡麗風格,和無花果的香氣相輔相成,很適合搭配花茶一起食用。

🔺伯爵茶乳酪

💰60(奶素)
▪️三分糖、無鹽、無油

切開伯爵茶乳酪時,桑尼驚呆了!可以感受到店家使用伯爵茶原料使用的很足夠,一咬下去伯爵茶的茶味就出現了!吃起來口味很不錯,但沒有像瑪格鹹蛋那麼令人驚艷。

🔺瑪格鹹蛋

💰70(蛋奶素)
▪️五分糖、無鹽、無油

這款榮登桑尼家人心目中的第一名,鹹口味的饅頭很少見,瑪格鹹蛋口味更是第一次見過。麵團內加入了番茄粉、番茄乾、九層塔葉,在咀嚼的時候番茄及九層塔的香氣會一直出現,番茄桿也增添了口感,而鹹蛋黃是整體的靈魂,與希臘feta帕瑪森、切達起司片帶出了不同層次的鹹味!

抹茶控桑尼】            
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