【高雄｜苓雅區】Symbiosis共生 - 近光榮碼頭寵物友善咖啡廳，神好吃肉桂捲不能錯過！

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近來隨著愛河灣周遭的開發、輕軌站的設立，沿著愛河除了有高雄流行音樂中心、光榮碼頭、海音館等高雄景點外，也有許多咖啡廳創立。而其中「Symbiosis共生」就是其中一間，當你經過海邊路看見一幢白色房屋，上頭有著可愛男生頭的圖案，那就是「Symbiosis共生」囉!

【共生｜店家資訊】

Symbiosis共生
店內規則：電話、廁所外借（內用客人除外）、內用預約、鹹食
外帶、寵物友善
營業時間：12:00-18:00
地址：高雄市苓雅區海邊路69號

Symbiosis共生建築主體為白色鐵皮屋，木頭外框搭配大片落地窗，在晴天能清楚的反射藍天白雲。 Symbiosis共生 的LOGO很亮眼，店家也巧妙的選用鏡面立牌，不僅吸睛又好拍！玻璃上會公告當天供應的甜點品項， Symbiosis共生 粉專也會同步更新哦！

Symbiosis共生 的一樓空間以帶有橘色調的木頭桌椅、藤編物件，以及白色圓桌、燈飾為主軸，整個空間色調統一，加上配件都是圓弧狀的，很和諧又舒服。桑尼特別喜歡上圖中間的座位區~ Symbiosis共生 一樓座位不多，主要以兩人座為主。

Symbiosis共生 的一樓櫃體上擺放了店鋪的紙模型，可愛極了。此外，也有擺放與 Symbiosis共生 友好的店家，桑尼發現自己全部都造訪過，每一間都是有質感的店家！

Symbiosis共生 二樓空間陳列也很有質感，每一個角落都能看見店家的用心與品味。此外， Symbiosis共生 的茶水自取。

Symbiosis共生 二樓座位區，由於空間配置的關係，桑尼覺得共生適合3人以下來訪。另外，店家也有特別說明店內禁止未經同意的商業攝影，請尊重店家的規定。

Symbiosis共生 是「寵物友善咖啡廳」，店家有一隻可愛的柴柴叫「恩典」，但牠當天沒有上班(哭)，如果大家有遇見恩典，記得不要使用恩典玩具戳他，或者拿恩典的玩具與他接觸，要尊重恩典!上圖是當天桑尼巧遇其他客人帶家中的萌柴造訪 Symbiosis共生 ，超可愛超乖的。

桑尼是抹茶控也是西西里控，檸檬的清香和冰美式喝起來酸甜沁涼❤️

這款是季節限定的品項，大顆的新鮮草莓讓這款甜點在餐桌上特別的亮眼，草莓和冰美式的組合一開始會不太習慣，但越喝越順口，但桑尼私心更愛西西里～

抹茶拿鐵有綿密的奶泡在頂部，使用攪拌棒攪拌均勻後，呈現漂亮的抹茶綠。整體的口味是偏甜的，抹茶的風味濃醇，是重度抹茶控和抹茶的初心者都能接受的濃度～

Symbiosis共生 的餐點不論從容器或是餐點賣相都很吸睛好拍，當然口感、口味也完全不馬虎，是桑尼下次會想回訪，品嘗全品項的店!

這款榮登桑尼前幾名的肉桂捲，肉桂捲捲的很美，表層淋醬會浸潤整顆肉桂捲，每一口都很濕潤，滿滿的肉桂香會充斥口中，甜度也調配得剛剛好，推薦重度肉桂控?

抹茶奶酥捲上均勻地淋上深綠色的抹茶醬，不但讓抹茶奶酥捲的口感更加濕潤外，也增添了抹味。老實說這款的抹茶味比想像中地明顯許多，而抹茶捲揉合了抹茶粉，和經典肉桂捲作出區別，咀嚼後多了抹茶的茶香，搭配淋醬讓桑尼一口接個一口，邊吃邊讚嘆，吃完還想再加點?

這款蛋沙拉非常真材實料，丹麥土司具有一定的厚度，酥軟中帶有嚼勁，蛋沙拉的奶香濃郁，蛋白顆粒軟綿，讓人食慾大開?