boba-icon
請我喝珍奶!

【高雄|三民區】鴨寮街烤鴨點心坊 – 高雄港式餐廳推薦,限量烤櫻桃鴨饕客必點,來悅誠逛街吃鴨寮街吧!

125800.jpg
鴨寮街烤鴨點心坊是位於高雄的港式飲茶餐廳,店內的櫻桃鴨是限量的必點品項,還必須事先預訂。鴨寮街烤鴨點心坊在高雄有鳳山一號店及悅誠二號店兩間店面,桑尼本篇文章是介紹位於高雄悅誠廣場的二號店哦!


🚩鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店
☎️07 386 8068
🕚11:30-14:30/17:30-21:30
🏠高雄市三民區民族一路427號2樓
鴨寮街臉書:點我 / 桑尼的ig:點我 /  桑尼的粉絲專頁:


 

DSC_6928.jpg
鴨寮街烤鴨點心坊二店位於悅誠廣場的二樓。

DSC_6927.jpg
「鴨寮街」是位於香港深水埗的一條街道名,以前有許多養鴨人家,因而得名。
鴨寮街烤鴨點心坊目前在高雄有兩間店,一號店位於高雄鳳山,二號店位於高雄三民區的悅誠廣場內。

DSC_6926.jpg
一走進鴨寮街烤鴨點心坊就看見烤鴨排排站。

DSC_6925.jpg
鴨寮街烤鴨點心坊的包廂區有三間,有別於其他用餐區,包廂區的低消為7000元。

DSC_6924.jpg
非包廂區的用餐區域,桌與桌的間隔不寬,但不至於過窄。

DSC_6923.jpg
鴨寮街烤鴨點心坊的餐具選用很用心,每組餐具擺放整齊得宜。

125799.jpg

125798.jpg
到訪鴨寮街的每位客人須酌收30元的茶資費用,有四款茶可選擇。桑尼當天選擇「普洱」、「鐵觀音」兩種。

【烤鴨菜譜】

2020720_200720_3.jpg
桑尼的事務所聚餐同事指定「鴨寮街」,也讓桑尼有機會嚐到鴨寮街必吃的烤櫻桃鴨!
2020720_200720_0.jpg
櫻桃鴨會有專門的層架擺放,鴨寮街店員還會貼心的詢問是否要拍照(笑)桑尼馬上猛點頭哈哈哈

2020720_200720_2.jpg
師傅的刀法熟練,俐落的裁切櫻桃鴨,看到油亮亮的鴨片皮,讓人食指大動。

2020720_200720_1.jpg

🔺烤櫻桃全鴨一隻💰1350
(需事先預訂,數量有限)
125788.jpg
含鴨片皮、烤鴨餅12片、青蔥、小黃瓜、秘醬
這款是鴨寮街的必點菜餚,來到鴨寮街沒吃到烤櫻桃鴨等於沒來過(笑)

2020720_200720_7.jpg

桑尼的推薦吃法是可以先單吃,品嘗脆口的鴨皮,搭配皮底豐富油脂,雖然有點罪惡,但是心理滿足程度極高。

2020720_200720_4.jpg

 

2020720_200720_10.jpg
🔺鴨絲芋頭煮粥💰160
鴨絲的口感紮實,鴨味十足。芋頭顆粒較細小,熬煮在粥內,芋香沒有想像中的濃郁,對芋頭控來說可能會小失望。不過以基底鴨香精華來說,算很好吃!

【鴨寮街烤魚盤】
2020720_200720_9.jpg
🔺龍虎斑💰1380
高貴虛華的龍虎班一上桌驚艷了整桌的人,龍虎斑的肉質鮮美。魚骨和肉能輕易分離。

🔹附贈配菜(四樣)
桑尼很喜歡鴨寮街可以任選配料的點餐方式,讓客人能有更多元的選擇自己想吃的配料。當天用餐時桑尼一行人選擇「鴨血、黑木耳、豆腐、豆皮」
這四種配料中,鴨血及豆腐是桑尼的私心推薦,Q彈的鴨血和吸附醬汁的豆腐,讓整道菜更完整。

【辣得糊塗水煮系列】
125797.jpg
🔺鴨寮街水煮辣公牛💰400
這道菜是桑尼在鴨寮街心目中的前三名,也是鴨寮街主廚私家回味料理的推薦品項。雖然乍看之下,火紅的外觀和上頭的辣油讓人卻步,但實際品嘗時,其實沒有想像中的辣,辣椒、香料的香氣明顯,帶有粉色的牛肉口感恰到好處,底部還有冬粉,讓人一口接著一口,欲罷不能。

【健康鮮蔬】

125525.jpg
🔺胡麻醬冰鎮芥藍菜💰180
芥藍菜的口感清脆,跟其他調味較重菜餚搭配,可以中和味蕾。

2020720_200720_5.jpg
🔺金菇瑤柱扒豆腐💰280
金針菇搭配滑嫩的豆腐,

125789.jpg
🔺雲耳炒絲瓜💰260

【煲煲飄香】
125522.jpg
🔺果香牛筋腩煲💰400

【港式點心】
125793.jpg
🔺紫薯煎軟餅/三個💰88
紫薯的外皮軟Q,口感很像地瓜球。內餡包裹甜度高的紅豆餡及鹹蛋黃,混合在一起有種在吃紅龜粿的錯覺。

2020720_200720_6.jpg
🔺脆皮鮮蝦腸粉💰178
滑溜的腸粉,搭配飽滿的鮮蝦,桑尼很喜歡這道!

125523.jpg

🔺禪衣腐皮捲💰128/3個

2020720_200720_8.jpg

🔺古法脆皮牛腩💰450

【港式甜點】
125790.jpg
🔺古早味黑糖木桶豆花(每日限量)💰200
125792.jpg
第一次看見餐廳有豆花甜點,還用可愛的木桶盛裝,很有特色。
125791.jpg
溫熱的豆花的質地綿密,單吃豆花口味較清淡,淋上香濃的黑糖混合薑汁,讓整份甜點瞬間有了靈魂。
 

本次用餐是事務所聚餐,所以簡單拍、簡單紀錄,比較隨興一點,供大家聚餐參考(笑)也歡迎提供桑尼高雄適合的聚餐餐廳。
在這次在鴨寮街用餐的餐點中,桑尼私心的前三名品項為「招牌烤櫻桃鴨」、「鴨寮街水煮辣公牛」、「脆皮鮮蝦腸粉」!

三民區美食
【高雄|三民區】粄洣越式法包專賣 – 近高醫平價越式小吃,酥脆越式法包搭配爽口越南春捲,夏天消暑新選擇!
【高雄|三民區】槑咖啡MEI COFFEE – 近高雄捷運後驛站必收咖啡廳,小山園抹茶甜點收服抹茶控的胃!(後驛站)
【高雄|三民區】泰泰餐桌 – 隱身於高雄河堤社區的網美泰式料理餐廳,聚餐的好選擇!
【高雄|三民區】水煮淡 – 厭倦不健康的外食了嗎?到水煮淡來份水煮的清淡好滋味!



 內文為個人主觀評價,每人口味不同僅供參考。

 若價格、資訊等有誤,請告知,小編將盡速更正,謝謝!

▲ 圖文未經授權或同意不得轉載!


歡迎追蹤小編的美食IG: /https://www.instagram.com/sunny.matcha/


檢視較大的地圖

文章內容為個人主觀評價、感受等分享,僅供參考。
如資訊有誤,請不吝告知,桑尼將盡速更正。造成不便,請見諒。
圖文未經授權,請勿擅自搬運;歡迎貼連結分享。

如想得到最新文章推播、合作詢問,
請加入抹茶控桑尼的官方LINE@:

加入好友
追蹤桑尼
斗內桑尼
加入好友
追蹤桑尼
斗內桑尼

如果你想要以行動支持桑尼創作文章,歡迎小額贊助!

請我喝珍奶 圖片
抹茶控桑尼 Sunny.Matcha
抹茶控桑尼 Sunny.Matcha

桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
【本律師不會在網路上以律師名義用Line通訊軟體主動請求加入好友】

文章: 699

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *