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高雄拉麵推薦|洛瓔拉麵:高雄火車站跑步10秒就能到的拉麵新店(台南洛屋拉麵姊妹店)

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位於高雄火車站附近有多了新店啦,從高雄火車站跑步約10秒鐘距離,就能抵達新開幕拉麵店——洛瓔拉麵,洛瓔拉麵是台南洛屋拉麵的姊妹店,但兩間店販售的品項不同,洛瓔拉麵主打兩款風味鮮明的拉麵:「蝦濃湯拉麵」與「雞貝清湯拉麵」。

洛瓔拉麵|店家資訊】

📍洛瓔拉麵 
📝店內規則:現金支付、內用免費白飯一碗、高雄火車站跑步10秒鐘抵達、無預約訂位 ⏰營業時間:11:30–14:30、17:00–20:30
☎️電話:0955808663
🏠地址:高雄市三民區重慶街1-9號

洛瓔拉麵|店家環境】

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位於高雄火車站跑步約10秒鐘距離的新開幕拉麵店——洛瓔拉麵,主打兩款風味鮮明的拉麵:「蝦濃湯拉麵」與「雞貝清湯拉麵」。
洛瓔拉麵為台南洛屋拉麵的姊妹店,延續其對湯頭風味的講究;洛屋本店則以牛骨拉麵、鴨清湯拉麵受到不少拉麵迷喜愛。

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店家僅提供內用,無外帶服務。
入店後需自行操作點餐機點餐取單,可一次點多碗拉麵,僅提供現金支付
店外設有叫號燈,號碼到達後入內,店家會協助安排座位。

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洛瓔拉麵座位

內用座位僅 10 席,空間小巧但動線清楚。
走廊備有置物籃,層架上則提供餐具、衛生紙、髮圈、冰水與水杯,皆可自助取用。
背景音樂播放的是獨立樂團歌曲,店家笑稱自己是「不專業聽團仔」,為用餐氛圍增添一點隨性與個性。

洛瓔拉麵|餐點介紹】

雞貝清湯拉麵|$260

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湯頭呈現半透明色澤,入口清甜、不死鹹,風味細緻耐喝。

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一開始拉麵碗中僅有麵體與白菜,其餘配料——雞叉燒、柳橙片、溏心蛋、蔥花,皆另外盛盤,讓客人依照個人喜好自由加入。

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雞叉燒的雞皮經過炙燒,香氣明顯且保留油脂,雞肉口感軟嫩不乾柴;
麵體軟硬度拿捏得宜,能充分吸附湯汁,整體搭配清爽卻不單調。

蝦濃湯拉麵|$270

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相較清湯款,蝦濃湯拉麵的湯頭更加濃郁厚實。
一入口,濃厚蝦味立刻充滿口腔,蝦香鮮明卻不膩口。
碗中加入剝皮小番茄提味,增添一抹清酸平衡濃度。

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另外會附上檸檬與溫泉蛋,建議吃到一半時加入,讓湯頭風味轉換,整碗拉麵層次感更為豐富。

無論是偏好清爽系的雞貝清湯,還是重口味的蝦濃湯,都能在這裡找到適合自己的那一碗。加上鄰近高雄火車站、步行即可抵達,非常適合作為旅途中或下班後的一餐選擇。

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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