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鴨寮街烤鴨點心坊是位於高雄的港式飲茶餐廳,店內的櫻桃鴨是限量的必點品項,還必須事先預訂。鴨寮街烤鴨點心坊在高雄有鳳山一號店及悅誠二號店兩間店面,桑尼本篇文章是介紹位於高雄悅誠廣場的二號店哦!


🚩鴨寮街-烤鴨點心坊-悅誠二號店
☎️07 386 8068
🕚11:30-14:30/17:30-21:30
🏠高雄市三民區民族一路427號2樓
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鴨寮街烤鴨點心坊二店位於悅誠廣場的二樓。

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「鴨寮街」是位於香港深水埗的一條街道名,以前有許多養鴨人家,因而得名。
鴨寮街烤鴨點心坊目前在高雄有兩間店,一號店位於高雄鳳山,二號店位於高雄三民區的悅誠廣場內。

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一走進鴨寮街烤鴨點心坊就看見烤鴨排排站。

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鴨寮街烤鴨點心坊的包廂區有三間,有別於其他用餐區,包廂區的低消為7000元。

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非包廂區的用餐區域,桌與桌的間隔不寬,但不至於過窄。

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鴨寮街烤鴨點心坊的餐具選用很用心,每組餐具擺放整齊得宜。

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到訪鴨寮街的每位客人須酌收30元的茶資費用,有四款茶可選擇。桑尼當天選擇「普洱」、「鐵觀音」兩種。

【烤鴨菜譜】

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桑尼的事務所聚餐同事指定「鴨寮街」,也讓桑尼有機會嚐到鴨寮街必吃的烤櫻桃鴨!
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櫻桃鴨會有專門的層架擺放,鴨寮街店員還會貼心的詢問是否要拍照(笑)桑尼馬上猛點頭哈哈哈

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師傅的刀法熟練,俐落的裁切櫻桃鴨,看到油亮亮的鴨片皮,讓人食指大動。

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🔺烤櫻桃全鴨一隻💰1350
(需事先預訂,數量有限)
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含鴨片皮、烤鴨餅12片、青蔥、小黃瓜、秘醬
這款是鴨寮街的必點菜餚,來到鴨寮街沒吃到烤櫻桃鴨等於沒來過(笑)

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桑尼的推薦吃法是可以先單吃,品嘗脆口的鴨皮,搭配皮底豐富油脂,雖然有點罪惡,但是心理滿足程度極高。

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🔺鴨絲芋頭煮粥💰160
鴨絲的口感紮實,鴨味十足。芋頭顆粒較細小,熬煮在粥內,芋香沒有想像中的濃郁,對芋頭控來說可能會小失望。不過以基底鴨香精華來說,算很好吃!

【鴨寮街烤魚盤】
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🔺龍虎斑💰1380
高貴虛華的龍虎班一上桌驚艷了整桌的人,龍虎斑的肉質鮮美。魚骨和肉能輕易分離。

🔹附贈配菜(四樣)
桑尼很喜歡鴨寮街可以任選配料的點餐方式,讓客人能有更多元的選擇自己想吃的配料。當天用餐時桑尼一行人選擇「鴨血、黑木耳、豆腐、豆皮」
這四種配料中,鴨血及豆腐是桑尼的私心推薦,Q彈的鴨血和吸附醬汁的豆腐,讓整道菜更完整。

【辣得糊塗水煮系列】
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🔺鴨寮街水煮辣公牛💰400
這道菜是桑尼在鴨寮街心目中的前三名,也是鴨寮街主廚私家回味料理的推薦品項。雖然乍看之下,火紅的外觀和上頭的辣油讓人卻步,但實際品嘗時,其實沒有想像中的辣,辣椒、香料的香氣明顯,帶有粉色的牛肉口感恰到好處,底部還有冬粉,讓人一口接著一口,欲罷不能。

【健康鮮蔬】

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🔺胡麻醬冰鎮芥藍菜💰180
芥藍菜的口感清脆,跟其他調味較重菜餚搭配,可以中和味蕾。

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🔺金菇瑤柱扒豆腐💰280
金針菇搭配滑嫩的豆腐,

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🔺雲耳炒絲瓜💰260

【煲煲飄香】
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🔺果香牛筋腩煲💰400

【港式點心】
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🔺紫薯煎軟餅/三個💰88
紫薯的外皮軟Q,口感很像地瓜球。內餡包裹甜度高的紅豆餡及鹹蛋黃,混合在一起有種在吃紅龜粿的錯覺。

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🔺脆皮鮮蝦腸粉💰178
滑溜的腸粉,搭配飽滿的鮮蝦,桑尼很喜歡這道!

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🔺禪衣腐皮捲💰128/3個

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🔺古法脆皮牛腩💰450

【港式甜點】
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🔺古早味黑糖木桶豆花(每日限量)💰200
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第一次看見餐廳有豆花甜點,還用可愛的木桶盛裝,很有特色。
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溫熱的豆花的質地綿密,單吃豆花口味較清淡,淋上香濃的黑糖混合薑汁,讓整份甜點瞬間有了靈魂。
 

本次用餐是事務所聚餐,所以簡單拍、簡單紀錄,比較隨興一點,供大家聚餐參考(笑)也歡迎提供桑尼高雄適合的聚餐餐廳。
在這次在鴨寮街用餐的餐點中,桑尼私心的前三名品項為「招牌烤櫻桃鴨」、「鴨寮街水煮辣公牛」、「脆皮鮮蝦腸粉」!

三民區美食
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