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【高雄|左營區】The-303 Kitchen and Bar – 高雄特色美式餐酒館,芝加哥深盤披薩爆餡起司,牽絆你的心!

The-303 Kitchen and Bar

位於高雄左營區富國公園附近的巷弄中,之前都沒有注意到原來這個位置隱藏著一間如此有異國風味的餐酒館(笑)桑尼造訪當天店內還有外國人呢!想必是很道地吧!這也是桑尼第一次在高雄吃到「芝加哥深盤披薩」!


The-303 x 資訊

?The-303 Kitchen and Bar
 ⏱18:00-22:00
 ?07 550 7191
 ?高雄市左營區安吉街422號

The-303 x 環境

戶外雅座

THE-303 KITCHEN AND BAR提供室內及半戶外的座位區,鮮紅色的鐵製座椅在黑夜裡顯得更亮眼。
THE-303 KITCHEN AND BAR吧台區。

室內座位區

每個座位均會附上服務鈴,按壓後服務員就會過來。THE-303 KITCHEN AND BAR的座位均為6人以下,因此店內的訂位人數最多也是6人。

The-303 x 餐點

?墨西哥綠椒豬肉捲餅?295

(墨西哥玉米餅兩份、科羅拉多綠椒燉嫩豬肉、切達起司、蒙特利捷克起司、莎莎醬、酸奶、酪梨醬)

捲餅可以選擇要「乾」或「濕」的,桑尼一行人選擇後者(我們很後悔哈哈)因為醬汁是濕潤的,墨西哥餅皮吸附後,會變得濕軟,麵皮的粉感也會出現。



科羅拉多綠椒燉嫩豬肉的調味偏鹹,搭配起司、莎莎醬、酪梨和酸奶,整體口味酸鹹酸鹹的,味道比較複雜。這款比較不符合桑尼的口味,推薦給比較喜歡重口味、層次感多元的吃貨。

?巫毒雞翅(小)?160、(大)?220

(特製卡疆香料雞翅、藍紋起司醬)


雖然品名是雞翅,但實際上是小雞腿?
一上桌就看見小雞腿被香料佈滿的橘紅色模樣,每一口都能嚐到香料的味道,雞腿口感軟嫩。沾取起司醬後更多了層次?這款全桌大推?

牛肉起司薯條

牛肉醬汁香濃,和起司混合得恰到好處。這款的薯條是偏細的,在吸附肉醬後會變軟。桑尼和友人私心覺得如果用更粗的馬鈴薯條又會是另一種風味。

?教父披薩?420+雙倍起司?50

(義大利辣香腸、薩拉米義大利臘腸、The303特製義式香腸、馬茲卡彭起司、莫札瑞拉起司、義式蒜香番茄醬、帕瑪桑起司)


教父披薩加了雙倍起司,可以牽絲牽的超長(笑)超好拍照?不過吃起來起司的香氣沒有想像中的濃郁,義式蒜香番茄醬的存在感很強烈,吃多了會有一點點膩口。

?CHICCAGO CLASSIC 芝加哥經典披薩?380

(新鮮菠菜、馬茲卡彭起司、莫札瑞拉起司、義式蒜香番茄醬、帕瑪桑起司)

大家有沒有發現乍看下兩款披薩的外觀根本一模一樣?
深盤披薩的口感其實蠻像麵包的,口感紮實有嚼勁。跟台北知名的蘇阿姨披薩相比,少了外層的酥脆感。
不過青菜蘿蔔各有所好,供大家參考!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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