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粄洣越式法包專賣位於建工路附近,是高應大及高醫附近新開幕的越式法包專賣店,老闆娘就是越南人,粄洣販售道地的越南料理,從越式法包、米線、春捲、涼拌等均有販售,售價不超過120元,算是很平價的越式料理!


🚩粄洣越式法包專賣
🔹內用每人低消50元
☎️07 392 6607
🕚10:00-22:00
🏠高雄市三民區建元路5號

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高雄建工路、高醫附近新開幕的越式法包專賣,裝潢簡約,店內只有十席座位。但別擔心,粄洣越式法包專賣有和Foodpanda合作販售。

【粄洣越式法包專賣 菜單】

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粄洣越式法包專賣顧名思義以販售「越南式的法國麵包」,口味多元,從鹹到甜均有,還能加價加料。粄洣越式法包專賣菜單上也貼心地註明配料,提醒不吃香菜的吃貨點餐時要特別跟粄洣店員說明哦!
除了越式法包外,粄洣也提供經典的越式小吃和飲品,價格均百元有找!

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粄洣的工作區很乾淨,各種配料整齊地擺放在櫃中,跟桑尼在越南看到的小吃店擺放方法很像。
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粄洣越式法包專賣店內的座位不多,靠門口的座位有四個。

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當天桑尼和友人兩人在粄洣合點上圖四樣餐點,別小看這個分量,吃起來可是非常有飽足感的。
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🔺粄洣招牌麵包💰100
粄洣法式麵包口感極度酥脆,咬下去的聲音完全可以拍ASMR(笑)即使放了一陣子還是保有它的脆度,不過缺點是會一直掉屑。內餡包含三種肉,分別為火腿、叉燒、燒豬🐷桑尼特別喜歡燒豬。小黃瓜、醃蘿蔔絲、香菜、辣醬等配料,口感豐富。
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🔺越南蔬菜春捲💰60
晶瑩透亮而有嚼勁的春捲皮,包覆著米線、鮮蝦、叉燒,和清脆的大陸妹吃起來很清爽,搭配九層塔香氣十足。推薦大家一定要沾取醬汁,酸甜的醬汁是春捲的靈魂,非常適合在炎熱的夏天來一捲!
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醬汁是店家的特調,酸甜苦辣都能品嚐到,以魚露搭配蒜頭、糖、辣椒、檸檬,讓不太敢吃魚露的人,也能享用!
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吃越式小吃不能不點的就是涼拌木瓜絲了!

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🔺海鮮涼拌木瓜絲💰80
海鮮涼拌木瓜絲份量很大,清脆的木瓜絲、小黃瓜和九層塔,重點是還有加入叉燒絲,非常真材實料,Cp值很高!
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🔺特製鳳梨羅望冰💰60
粄洣的飲料是XL size的(笑)鳳梨🍍、羅望果本身就是很消暑的組合,還可以嚐到果粒。很特別的是還加入了花生,增添口感。

 

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