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【新北|三峽區】初原麵場 前看祖師廟上看星空的屋台拉麵

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🚩#初原麵場
環境:🌕🌕🌕🌕️🌑
價格:🌕🌕🌕🌕️🌑
CP值:🌕🌕🌕🌕️🌑
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📋寵物友善餐廳
👉初原麵場採自助式/提供茶水/自行回收餐具
☎️02 2672 1670
⌚17:00-00:00(初一公休)
🏠新北市三峽區長福街10號

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初原麵場是今年7/9才開幕的拉麵店
號稱三峽最接近星空的屋台拉麵
祖師廟第一排景
宵夜也能吃宵夜看夜景
吃完再去老街散步

【初原麵場影片介紹】

小編製作了影片讓大家更清楚的知道怎麼走

也錄製了初原麵場老闆準備餐點的過程:)

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▲初原麵場在三峽祖師廟旁,一樓有一頭很大隻的牛,旁邊有樓梯可以走上去
二樓是三峽老牌的店家之一喔!也是不能錯過的小吃!
  【新北|三峽】厚道飲食店 你不能錯過的排骨飯 

而三樓就是本文要介紹的初原麵場囉!

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▲ 初原麵場店員會先跟你介紹餐點和操作點餐機
目前初原麵場店內只有老闆一人撐場
餐點現點現做需要稍等一下

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▲ 初原麵場老闆製作餐點的小攤前有幾個座位,可以進去離看老闆準備餐點 (不過太陽大的時候會有點熱喔!)

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▲ 放眼望過去,可以看到三峽祖師廟

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▲ 老闆現場炙燒肉片,現場觀看超療癒

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#焙煎雞白湯💰150
這款是店家推薦的
老闆說這個口味蠻適合女生的
初原麵場的湯頭是屬於濃郁的
特別的是老闆一開始先用大火炒大白菜
再加入湯頭,小編第一次看過呢!
炒過的大白菜口感香脆
湯頭中也蘊含了蔬菜的精華香甜
叉燒肉的油脂豐富入口即化

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#焙煎味噌豚骨💰150
初原麵場店內的拉麵只有一種選擇#細捲麵
小編當天吃的軟硬度是#正常 的
吃起來算是適中但偏軟的
記得不要太慢吃不然麵條吸附湯汁後會更軟
如果喜歡偏硬口感也可以先和老闆說

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#溏心蛋💰30
#叉燒 (兩片)💰40

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▲ 初原麵場內用區提供冷氣,座位都是四人座

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▲ 右方的木櫃是回收區,餐碗需要自行回收

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▲ 初原麵場餐具置於點餐機旁,需自行取用

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▲ 初原麵場茶水也是自取喔!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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