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【高雄|左營區】夜泰美 – 高雄質感泰式料理,讓你不分白天黑夜都能嘗到美味泰式美食!(凹子底站)

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夜泰美在裝潢時桑尼就在關注了,第一個原因是夜泰美的店名有聲音(笑)讓人馬上聯想到蕭敬騰的夜太美。第二個原因是夜泰美裝潢以深綠色為主,外觀質感又簡約。高雄小港淨園農場內的夜泰美開了新的分店【富國店】,位於高雄凹子底附近、富國路上,低調、質感的外觀加上多款泰式料理,讓你在高雄市區有新的泰式餐廳選擇!


🚩夜泰美
☎️07 556 3360
🕚11:00-14:30
🕚17:00-22:00
🏠高雄市左營區富國路129號

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【夜泰美停車資訊】

  • 安吉二停車場(高雄市左營區安吉路219號)
  • 安吉富國停車場(高雄市左營區安吉路90號)
※ 夜泰美試營運期間,僅供現金交易,暫無提供刷卡服務


夜泰美的餐點價位落在280~500間,內用酌收一成服務費,屬於中高價位。但從夜泰美的店鋪外觀、LOGO、菜單到店內裝潢都能感受到店家的用心。


夜泰美的一樓用餐區以兩人、四人座為主 二樓則是四人、六人、八人到十人均有,可以說是聚餐的好選擇。此外,夜泰美有一點很貼心,在圓桌間備有廉子,能區隔兩桌降低干擾。
 


一走進夜泰美,就被室內裝潢給驚豔,以墨綠色、灰色為基底,以黃銅色、幾何裝飾點綴,再加上花的元素。


藤編的造型燈具也讓整體呈現了南洋風。


盛裝米飯的容器非常泰,還有專屬的飯架(笑)桑尼覺得泰式料理的魔力之一就是「非常下飯」,不知不覺就吃了好幾碗飯!

桑尼當天造訪夜泰美是事務所聚餐,我們一行人選擇六人套餐$3600,平均一人$660

【夜泰美菜單】更多夜泰美菜單請參:夜泰美粉專

【前菜】二道

🔺涼拌海鮮米線
酸辣清爽的醬汁瞬間將味蕾喚醒,鮮蝦Q彈可口。美中不足的是米線的份量偏少,桑尼甚至沒吃到

🔺月亮蝦餅

之前看YOUTUB影片時,意外發現其實月亮蝦餅並非源於泰國,而是台灣人發明的台灣小吃,後來紅回泰國的(笑)
夜泰美的月亮蝦餅厚度約兩公分,酥脆的表皮搭配飽滿又軟Q的餡料,讓人吃了一片又馬上夾下一片。

【炸物】一道


🔺傳統香茅雞翅

金黃的表皮口感酥脆,咬下去雞肉的肉質軟嫩不乾柴,香茅的香氣降低了油炸可能帶來的油膩感。

【主菜】六選四


🔺泰式綠咖哩牛

這道蠻客製化的,咖哩基底可以選擇「紅/綠」,桑尼私心愛綠咖哩。肉可以選擇「雞肉/牛肉」,桑尼選擇牛肉。
牛肉是帶有油花的,綠咖哩辣度舒適,椰奶讓綠咖哩的辣度降低,多了滑順的口感。

🔺打拋豬
打拋豬的豬肉是偏細碎的,瘦肉、肥肉蠻平均的,口味偏重。除了搭配米飯外,也建議可以搭配生菜食用,別有一番風味。


🔺泰式檸檬蒸魚
如果你喜歡檸檬、喜歡酸,桑尼大推夜泰美的泰式檸檬蒸魚,醬汁的酸味極度明顯,搭配鮮甜的魚肉可以多扒好幾口白飯!


🔺雲南椒麻雞
椒麻雞外酥內嫩,整體來說吃起來表現中規中矩。

【青菜】二選一


🔺蝦醬高麗菜
醬汁可選擇「蝦醬/辣醬」,蔬菜有「空心菜/高麗菜」兩種可選擇。
 

【湯品】二選一


🔺傳統香茅雞翅酸辣蝦湯
夜泰美的酸辣蝦湯跟桑尼在泰國吃到的很像!酸度明顯,檸檬、魚露、香茅和多種香料調味,再加上蝦子的鮮味。雖然酸辣湯的外觀看起來很辣,但實際上是以酸味為主,整體來說蠻重口味的。這道如果吃不完打包回家,再稀釋、加入各種配料又變成一道美味的料理!節儉惜食小天才是桑尼!

【甜點】


🔺什錦水果冰


🔺芋香西米露
桑尼一行看見夜泰美的芋香西米露都驚呼夜泰美「很有誠意」!可以看見實實在在的芋頭塊,給你滿滿的芋頭,絕對可以滿足芋頭控(笑)

🔺摩摩喳喳
摩摩喳喳是經典的泰式甜品,很泰很甜(笑)滿滿的椰奶、搭配紅毛丹、西米露,為整個用餐畫下美好的句點。

【飲品】


🔺香茅茶


🔺泰式奶茶
桑尼大愛泰奶!夜泰美的泰奶不會到泰甜,保有茶香,是桑尼心目中的完美比例!


🔺水果茶

🔺泰式檸檬茶

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