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【高雄|前鎮區】兔思糖Tu’s Town Pâtisserie – 抹茶風暴來襲,抹茶控們快準備好錢包來場抹茶饗宴吧!

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讓桑尼一訪再訪、心心念念的「兔思糖」是高雄知名的抹茶甜點店,兔思糖的甜點品項琳瑯滿目,會隨季節或主廚創作推陳出新,每次都讓抹茶控桑尼驚喜連連!從抹茶塔、抹茶戚風蛋糕、抹茶冰淇淋、抹茶常溫甜點到抹茶飲全部均有,如果你也是抹茶控,千萬別錯過兔思糖!


?兔思糖Tu’s Town Pâtisserie
☎07-3341168
⌚週四至周日: 14 : 00 ~ 19: 00 (周一周二公休、周三不定休)
?高雄市前鎮區沱江街183號


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兔思糖是桑尼在高雄的抹茶愛店之一,已經回訪了無數次(笑)也品嘗過許多品項,只能說兔思糖每一款甜點都各有特色,完全無雷!

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?桂花日本柚子塔?160
這款看似平凡淡麗的甜點吃起來一點也不平凡,柚子的香氣首先強勢登場,內餡的桂花費南雪口感濕潤又帶有花香,甜而不膩口。

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?濃抹茶冰淇淋?70/球
期待已久的抹茶霜淇淋,完全滿足了重度抹茶控的需求,兔思糖使用低糖度讓抹茶的苦味鮮明,\
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濃郁又冰涼的抹茶冰淇淋在口中化開透心涼,蛋黃酥的大小讓人吃得意猶未盡。

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?扭曲?170
這款是兔思糖的新品,外觀像極了綠色的水晶餃(笑)但兩者層級完全不同呀!光看綠油油的外表可能以為抹茶就是獨當的主角
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切開後才發現裡頭藏著粉嫩的柔軟的香草櫻桃慕斯?,和一開始被誤以為有加入酒的特製開心果餡,基底使用抹茶戚風及酥餅,質地由軟綿轉脆,層次感非常豐富(*’▽’*)♪

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?抹茶草莓塔?150
桑尼從去年在兔思糖吃到就心心念念的品項,濃苦的抹茶,搭配酸甜多汁的新鮮草莓在口中爆汁,再咀嚼酥脆的塔皮,讓人眼冒愛心♥️

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?若竹抹茶鮮乳?150
抹茶的茶香明顯,會有濃濃的海苔香,並在口中回甘

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?抹茶巴斯克?125
抹茶巴斯克的口感非常細緻,毫無顆粒感,直接在口中化開
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抹茶味道完全不會奶油乳酪給蓋住,兩者味道平衡的恰到好處。

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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