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【高雄|前鎮區】海慶澎湖海鮮 – 高雄老字號海鮮餐廳,光華夜市聚餐推薦,澎湖海鮮直送!

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「海慶澎湖海鮮」是位於高雄光華夜市附近的海慶海鮮餐廳,專營來自澎湖的新鮮海鮮料理,是高雄歷史悠久的知名海鮮餐廳,也是高雄媽祖蒂蒂的愛店。由於海慶海產生意很好,強烈建議造訪海慶要提前訂位,招牌的金瓜米苔目、墨魚炒飯必點!


【海慶|店家資訊】

海慶澎湖海鮮
店內規則:僅提供現金支付方式
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00(週一公休)
電話:077168855
地址:高雄市前鎮區光華二路286號

停車資訊:
可至「光華國民小學」停車,跟警衛說要去海慶餐廳,他會指引停車位置,給停車券。在海慶用餐後,要記得給海慶櫃台人員蓋章。


【海慶|店家環境】

海慶 2

海慶澎湖海鮮一樓現場會陳列許多生鮮魚貨,可以直接與海慶的人員說想要哪一款,如果沒靈感也可以請店員推薦。

海慶

海慶澎湖海鮮用餐空間偏復古,仿佛看見歲月的蹤跡,複雜花紋壁紙、飽和度高的桌巾與餐椅,以及高掛在牆上的匾額,讓你看見復古台式餐廳的年代縮影。此外,海慶澎湖海鮮的座位間隔偏窄,熱門用餐時段店內人聲鼎沸,好不熱鬧!


【海慶|餐點介紹】

花枝丸

海慶 3

花枝丸內藏著完整的花枝,每一口咀嚼都帶來濃郁的香氣,外層則展現微微酥脆的口感。


金瓜米苔目

海慶 14

這是海慶海鮮餐廳的招牌餐點之一,幾乎每桌都少不了金瓜米苔目的蹤影。海慶的米苔目與一般的相比更為粗,質感十足的Q彈,友人形容口感有如粉粿,又像年糕。而且每一口都充滿南瓜自然的香甜。桑尼對於一般的米苔目興趣缺缺,但海慶的米苔目令桑尼驚覺「原來米苔目可以如此美味」,令人不自覺間就享受了兩碗,充滿滿足感和飽足感。強烈推薦大家前來海慶海鮮餐廳千萬別錯過!


墨魚炒飯

海慶 11

墨魚炒飯讓人又愛又恨,墨魚炒飯呈現一整盤深邃的黑亮色澤,在桌上格外引人注目。品嚐時,不僅能感受到濃厚的鍋氣和海鮮的鹹香,而且米飯保持著濕潤而非軟爛的口感。此外,墨魚炒飯中夾雜著烤透抽,為整體帶來更豐富的層次感。用餐後,每位吃貨的笑容都可能因張嘴時牙齒染上黑色而更加燦爛(笑)。


松阪豬/鹽酥魚腱

海慶 5

松阪豬質地彈牙,油脂層次分明,不會太過膩口,經過簡單的香料調味,再搭配著爽脆的洋蔥解膩。而鹽酥魚腱酥炸過後外層酥脆,內層富有嚼勁。底部的炸物吃起來的口感很像可樂果(豌豆酥),又脆又香,推推!此外,上層撒上香菜點綴,提醒一下不敢吃香菜的吃貨。

中卷

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紅蝦

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紅蝦鮮紅肉質彈性十足,看得出來是新鮮到貨的蝦,蝦殼可以輕易地和蝦肉分離。

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龍膽石斑

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桑尼能吃到這道龍膽石斑是個美麗的意外,因為店員送錯餐(笑),龍膽石斑的肉質扎實,感覺是有運動的魚,吃了這款後再吃一般的蒸魚,深深覺得龍膽石斑果然名不虛傳!


苦瓜鹹蛋

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風味獨特的苦瓜鹹蛋,透過鹹蛋濃郁的香氣,掩蓋了八、九成苦瓜的苦味,僅在尾韻會留下苦瓜淡淡的苦味。對於那些對苦瓜心存疑慮的人而言,是個可以初嘗苦瓜的料理!


清蒸鮮魚

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塔香海瓜子

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海瓜子的個頭不大,但九層塔和洋蔥鮮甜,與海瓜子本身的鮮味相得益彰,這款很適合作為下酒菜。


雞腿筍蛤湯

海慶 6

雞腿筍蛤湯內的筍子帶著清脆的口感,搭配湯頭的鮮甜,其中夾雜著些許蛤蠣,雞腿肉能輕易地骨肉分離,作為鹹食品項的收尾蠻不錯的。


芋泥球

海慶 4

海慶海產招待的芋泥球,上桌熱騰騰的時候吃特別好吃,薄而脆的皮咬開後,除了品嘗的芝麻的香外,綿密的芋頭餡更讓人驚豔。


如果你正在尋找高雄道地海鮮聚餐餐廳,或是苦惱該帶長輩去哪間餐廳吃才能不踩雷、讓長輩們開心,那麼「海慶澎湖海鮮」是個不錯的選擇哦!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
【本律師不會在網路上以律師名義用Line通訊軟體主動請求加入好友】

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