麵屋祥 – 東京醬油拉麵

疫情前,想吃到麵屋祥就得在晚餐時間在門口排隊領號碼牌。疫情後,麵屋祥推出了外帶的選擇,除了經典的濃湯、清湯醬油拉麵外,也推出了叉燒飯和叉燒小盤的選擇。以往只能透過加點方式內用品嚐叉燒飯,現在終於有機會外帶單點了!桑尼一吃就愛上!

【麵屋祥|店家資訊】

🚩【麵屋祥】東京醬油拉麵
⏰午餐11:30~14:00/ 晚餐17:00~20:00
🏠高雄市鼓山區大順一路459號

【麵屋祥|餐點介紹】

叉燒飯

(梅花叉燒丁+蔥花+韓式泡菜+糖心蛋半顆+日本美乃滋炙燒)💰70
以前去麵屋祥,都只能用加點的方式吃到叉燒飯,桑尼每次都要等有人一起分食的時候,才有機會吃到(笑)。因為疫情的關係,麵屋祥推出了叉燒飯,直接單點就能品嘗。重點是,只要銅板價,梅花叉燒丁撲滿飯,日本美乃滋炙燒後,又鹹又香!搭配口味偏酸的韓式泡菜去膩口。最後,古溜古溜的糖心蛋!整份超飽、超滿足!

叉燒小盤

(腿肉嫩叉燒+蔥花+日本美乃滋炙燒)💰120
單點的叉燒選用「腿肉」部位,油脂豐富,肉肉控可以點!

濃湯醬油拉麵

(梅花叉燒2枚+筍乾+蔥花+糖心蛋一顆)💰220
這款與清湯醬油的差別在於「叉燒」的部位,以及「醬油的濃度」。
外帶的醬油底是另外分裝的,老闆也特別提醒,不用一次全加,會太鹹。
可以斟酌自己的口味,酌量加入。

清湯醬油拉麵

(梅花叉燒2枚+筍乾+蔥花+糖心蛋一顆)💰200
配菜、麵、湯、醬油三者會分開包裝,購買時可以選擇「生麵」或「熟麵」,麵屋祥粉專也有表示生麵推薦烹煮2分鐘,可享有店內口感。
同事表示拉麵外帶後麵條是偏冷的(可能也跟下雨天、外帶運送有關),醬油拉麵的味道主要在醬油上,麵體沾附醬油後,鮮味很足!
  • 麵屋祥僅提供現場點餐無預約無外送服務。
  • 無加麵服務、無低消限制。
  • 不能預訂,只能現場點單。

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