串門子海鮮串燒在面臨新冠肺炎時因為常出現在確診者足跡中而爆紅,當時桑尼與友人們一直很好奇到底串門子有什麼魔力讓大家都去。桑尼與友人們造訪後一致認為串門子種類選擇多、價格平實、份量足夠,很適合一群人一同來串門子聚餐!


【串門子|店家資訊】

串門子日式海鮮串燒餐廳
營業時間:5:30-1:30
電話:07 226 3500
地址:高雄市新興區青年一路152號

串門子海鮮串燒用餐區域分為戶外區與室內區,兩區域的座位都是小凳子桌型,差別在於室內區提供冷氣,燈光較為昏暗、風格屬於台日混合、不能抽菸,桑尼當天用餐是位於內用區。此外,座位與座位間的間隔偏窄。

【串門子|餐點介紹】

麻油腰子$200
一端上桌麻油的香氣撲鼻而來,腰子份量滿滿口感軟嫩,很適合配飯✨

牛舌$250
牛舌的分量蠻多的,口感有嚼勁且口味是帶有一些甜味的。

竹莢魚一夜乾$200
這道上桌時大家會心一笑,只能說店家在擺盤上很用心,兩隻魚的造型很像愛心形狀,擠入新鮮檸檬汁後與炙烤後的竹筴魚一起食用蠻療癒的。
烤牛小排$320

牛小排是偏帶有血色但血水不會過於噴發的,牛肉的牛味明顯,冷掉後會微硬。

椒鹽肥腸$220
這款是桑尼當天的第一名,肥腸炸得非常酥脆卻一點都不油膩,口感會很像餅乾,而口味上椒鹽的香氣均勻分布在肥腸上,讓人不自覺一口接著一口。

鮭魚飯團$60
櫻花蝦飯糰$60

飯糰的尺寸比想像中的還大(笑)飯糰表層會被烤的脆脆的,吃起來很像石鍋拌飯底部的飯,餡料表現中規中矩~

吻仔魚煎蛋$150
串門子的煎蛋是偏薄、口味濕潤軟嫩的,裹入少許的蔥和吻仔魚,不會過於油膩,是偏家常的口味。

菜瓜蛤蜊$200
當天吃到的蛤蜊吐沙沒有吐的很完全,所以偏可惜一些,絲瓜則是帶有脆度不是完全軟爛型的。

麻香川味雞$200
麻香川味雞的色、香、味俱全,麻而不辣的調味與不乾口的雞肉,是道適合下酒的菜餚。

烤香菇$40
這款品項看似普通又無聊卻意外的讓人驚艷,香菇上撲上濃郁的起司(很像知名披薩的芝心),香菇本體保有水分與香氣,推薦!

黃金泥豆腐$120
鹹蛋黃均勻包覆軟嫩的豆腐,金沙的香氣與充滿水分的豆腐是白飯殺手。

綜合生魚片$320
綜合生魚片的賣相很少,吃起來算是新鮮,價格中等。


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桑尼是土生土長的高雄人,曾就讀於國立臺北大學,在大學時期走訪了台北、新北的許多好店,目前主要記錄台北與高雄地區的餐廳。從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。因此,桑尼開始有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。

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