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【高雄|左營區】波市多拿坡里披薩 – 高雄凹子底正統拿坡里窯烤披薩,平價美味聚餐推薦!

Posto Pizza

波市多拿坡里披薩位於高雄凹子底附近,曾得過世界披薩冠軍,店內的披薩均為現點現做,且可以看見店員親自揉製披薩餅皮並放入窯烤。波市多拿坡里披薩的售價親民且種類多元,推薦喜愛義式披薩的吃貨親自到波市多品嘗正統拿坡里披薩!


波市多|店家資訊】

波市多拿坡里披薩
店內規則:
營業時間:11:00–14:30、17:30–21:00(週三公休)
電話:075508993
地址:高雄市左營區至聖路289號

波市多|店家環境】

波市多

波市多拿坡里披薩店內座位不少,以兩人座為主,且座位間隔偏窄,需自行拿取茶水、餐具及衛生紙。此外,店內為半開放式廚房,可以看見波市多店員製作餐點的過程。


波市多|餐點介紹】

瑪格麗特披薩

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瑪格麗特披薩$180

番茄粒醬、莫札瑞拉起司、羅勒、橄欖油

波市多的披薩約9吋(27公分)的大小,波市多拿坡里披薩的餅皮是屬於偏薄皮、周圍帶有厚度的,在咀嚼的時候可以聞到麵團的香氣,且會越嚼越香,不會有膩感。瑪格麗特披薩是經典美味的口味,番茄的酸甜與羅勒的清香,再搭配牽絲的起司與橄欖油,讓人一口接著一口。


培根菠菜半熟蛋披薩

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培根菠菜半熟蛋披薩$250

番茄粒醬、莫札瑞拉起司、培根、菠菜、蛋

培根菠菜半熟蛋是具有顏值的一款披薩,中央的半熟蛋宛若太陽般金黃,戳開後金黃地蛋液流洩而出,浸潤了披薩餅皮。培根是帶有豐富油脂且是具有厚度的條狀,跟桑尼想像中的不同,翠綠的菠菜葉片散落在披薩上,為整體的視覺效果增色不少,且提供了清爽的口感。


義式生火腿芝麻葉

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義式生火腿芝麻葉披薩$300

番茄粒醬、莫札瑞拉起司、義式生火腿、芝麻葉、帕馬森起司、橄欖油

芝麻葉散落在披薩的表面,為整體增添了翠綠的色彩,與番茄的紅形成鮮明對比。而芝麻葉帶來一種清新、微苦的風味,與生火腿、起司的鹹香和番茄的甜味相互融合。

波市多套餐

升級套餐+100元(限內用)附小沙拉、小杯紅茶(可更換折抵30元)
小點三擇一:炸丁香魚、炸薯條、烤馬鈴薯

如果希望原型飲食,桑尼推薦「烤馬鈴薯」,不但保有馬鈴薯鬆軟的質地,淋上橄欖油後增添濕潤度與香氣,再加上香料簡單調味,平凡的美味。附餐的小沙拉除了鮮蔬外還包含堅果,以油醋醬調味,清爽酥脆。

如果你喜愛義式料理,想不出國、不花大錢就品嘗道地的拿坡里披薩,那「波市多拿坡里披薩」絕對是一個好選擇!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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