高雄火車站附近巷弄的老屋餐廳「惠飯店」,主要販售喫茶、洋食、咖哩、丼飯,提供平實的價格、舒適的環境,採「預約制」的用餐方式,讓每位來訪的客人都能細細品嘗惠飯店用心製作的料理。此外,由於店內座位配置關係,不建議四人以上來訪,因為拆開入座。


【惠飯店|店家資訊】

惠飯店 Huihotel 食べ物の祝福
店內規則:每人低消$150;用餐時間90分鐘;現金支付
營業時間:11:30-14:30、17:30-20:30
地址:高雄市三民區松江街41號

【惠飯店|店家環境】

「惠.飯店」的外觀非常可愛,以淺色木頭做為門面主視覺,搭配復古綠色磁磚、淺藍色座椅與綠色植栽裝飾,許多客人在用餐前後都會在門口拍照打卡。此外,「惠.飯店」的形象LOGO融合了高雄山、海、燈塔等元素,非常有質感。

一開始很好奇店名的由來,查詢後得知「惠」源自於主理人母親的名字,象徵主理人母親從小煮飯養育著子女成長,也反映了許多家庭的面貌。

「惠.飯店」店內用餐空間不大,以2人座位為主,還有一席沙發區可供4人入座,座位間格不大,因此比較不建議4人以上造訪。桑尼很喜歡惠.飯店打造的氛圍,以深色木頭作為主視覺,搭配同色系的桌椅,並保留老宅的復古地磚與磚牆,也在各個角落擺放老件。此外,復古又精緻的燈飾會惠.飯店增添了溫暖、精緻的氛圍。


【惠飯店|餐點介紹】

惠.飯店位於高雄火車站後站附近的巷弄,是一間遠離喧囂的街角小飯館,在提供日常菜色、經典小物、洋食風的喫茶店飲食,很適合旅人來訪,也很適合在地高雄人在日常造訪。此外,惠.飯店提供酒品,不但提供日式啤酒,也提供紅酒與威士忌,非常適合下班後來放鬆、用餐!

激。炸雞塊咖哩飯$180
可別看咖哩飯好像份量不多,實際上吃起來很有飽足感呢!咖哩基底是屬於鹹度高、帶有些許稠度的日式咖哩口味,搭配秋葵、茄子與番茄等烤時蔬增添色彩,而主角炸雞塊本人表層會灑上些許起司粉,雞塊酥炸的外皮帶有脆度,且麵衣會有明顯的香氣,咬下去後皮與肉能輕易地分離,內層的肉保有雞肉的軟嫩與雞汁,而擠上檸檬汁能增添酸味與清爽。

特釀冰滴咖啡$120

味噌湯$35
調味是屬於淡麗型的味噌湯,頂部放了兩塊杏鮑菇蠻特別的~

花生醬烤雞$130 【隱藏版】
桑尼造訪當天恰巧碰到隱藏版的花生醬烤雞,烤雞的外皮被花生醬浸潤,花生醬的口味濃郁又帶有花生特有的鹹味,雞肉肉質軟嫩。建議和友人一起分食,不然整份吃起來會稍微有點膩。


【懶人包|高雄】高雄火車站與後驛商圈附近美食,高雄人推薦清單!

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桑尼是土生土長的高雄人,曾就讀於國立臺北大學,在大學時期走訪了台北、新北的許多好店,目前主要記錄台北與高雄地區的餐廳。從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。因此,桑尼開始有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。

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