【新北｜板橋區】瑰季 – 隱身府中巷弄的排隊名店，生榨抹茶蒙布朗瀑布，抹茶控必吃！

【瑰季｜店家資訊】

瑰季 手工霜淇淋 Gem Season
營業時間：13:00–19:00（週日、一公休）
電話：0229666660
地址：新北市板橋區府後街1巷2-1號

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【瑰季｜店家環境】

「瑰季」這個店名與台語中的「水果」同音，象徵著店內以販售季節水果口味的霜淇淋為主要特色，是店家巧妙地取名。這與另一知名手搖飲料品牌「龜記」有著相似的取名巧思，展現了異曲同工之妙，都是透過店名來呈現商品特色，營造獨特的品牌風格。

「瑰季」座落於新北板橋區府後立體停車場附近的巷弄裡，步行僅需6分鐘即可抵達府中捷運站。店內主打外帶霜淇淋，每週會在粉絲專頁上公布當週提供的霜淇淋口味及售價。此外，店內也販售精緻的「生搾蒙布朗瀑布甜點系列」，桑尼還是第一次在霜淇淋店看見有供應這個品項，蠻特別的！

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【瑰季｜餐點介紹】

抹茶蒙布朗$200
沒想到霜淇淋店會販售抹茶蒙布朗，還是現場以機器擠出抹茶麵條，身為抹茶控的桑尼絕對不能錯過(笑)。看見店家擠製的過程，宛若欣賞在抹茶瀑布。頂部會放上一顆一顆手工熬煮的栗子，秋冬感十足。

抹茶的蒙布朗麵條的質地跟想像中的不一樣，不是柔軟黏稠的型態，以湯匙挖取時麵條會很輕易地斷裂。品嘗起來則是先出現栗子的香氣，接著丸久小山園抹茶粉特有的茶香與尾韻的苦味則會層層堆疊。

抹茶蒙布朗底層為抹茶冰淇淋，是屬於偏冰沙型態的冰淇淋，帶有微微的苦味，再加上紅豆泥增添甜味，以及抹茶餅乾碎片增加口感。

瑰季提供多款霜淇淋，且不用到日本就能品嘗到「生榨蒙布朗瀑布」，只能說板橋府中居民太幸福了!如果你是抹茶控，別錯過瑰季的抹茶品項！