【台南|中西區】森(mori )- 香菜肉燥飯搭配滿料魚丸湯,用經典台南傳統小吃開啟一天吧!
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在台南這座充滿歷史與文化的城市裡,經典的傳統小吃無疑是其獨特魅力之一。其中,香菜肉燥飯和滿料魚丸湯絕對是不能錯過的美味組合。無論是當地人還是遊客,都能在這份簡單而美好的小吃中,品味到台南的獨特風味與熱情。不妨造訪森(mori ),為美好的一天揭開序幕吧!
【森|店家資訊】
森(mori )魚丸湯、肉燥飯|台南小吃
店內規則:餐後結帳、無冷氣
營業時間:07:00–13:30、17:00–19:30
電話:無
地址:台南市中西區民權路二段二號
【森|店內菜單】
【森|餐點介紹】
豬油煎蛋$15 (半熟蛋)
肉燥飯的經典搭配莫過於配上一顆半熟蛋,
使用豬油香煎後蛋的邊緣酥酥脆脆的,
桑尼最喜歡吃那部分(笑)。
阿嬤的阿嬤肉燥飯$25
是屬於口味偏甜、肥肉偏多的古早味肉燥飯
吃的時候嘴唇會黏黏的那種,宛若天然護脣膏!
上頭會加上香菜,不喜香菜的可在菜單註記
推薦吃法是蓋上半熟蛋把蛋戳破
吃到一半時撒上白胡椒粉~
丸吖湯$70(魚冊、蝦丸、花枝丸、脆丸、魚丸)
丸吖湯會加入韭菜花粒,桑尼第一次遇到這種丸子湯配料~
這碗湯的湯頭輕甜,每個配料都真材實料且海味十足,
搭配肉燥飯一起食用根本是完美的海陸全餐!
魚肚湯$100
魚肚湯的配料可以勾選全部,也可以選擇特定配料,
虱目魚肚的油脂豐富且肉質軟嫩,整碗很豐盛!
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