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【屏東|屏東市】木貫 Mu Guan – 勝利星村涼麵專賣店,由眷村小屋變身為屏東最美涼麵店!

Mu Guan 3

木貫 Mu Guan坐落於屏東勝利星村創意生活園區內,這片區域是全台最大的眷村之一,如今蛻變成了屏東的文創據點。這裡將古老的日式建築賦予全新生命,而木貫 Mu Guan恰好是其中一個翻新的代表,以成為「屏東最迷人的涼麵店」!

在這溫暖的屏東地方,你可以品嘗到美味的涼麵,同時也能夠沉醉於眷村的復古風貌。木貫 Mu Guan提供的不僅僅是美味的餐點,更是一場文化和美感的饗宴。在這裡,你可以一邊品嘗美味的涼麵,一邊欣賞著周遭古老建築的獨特韻味,彷彿時光倒流,讓你置身於過往的美好時光。

木貫 |店家資訊】

木貫 Mu Guan。涼麵
木貫 Mu Guan IG:@hey_muguan
店內規則:酌收一成服務費、提供LinePay行動支付、每人低消$100元、客滿限時90分鐘
營業時間:11:00–20:00(週一、二公休)
電話:087320559
地址:屏東縣屏東市南京路53號

木貫 |店家環境】

木貫 Mu Guan 3

木貫 Mu Guan位於屏東勝利星村創意生活園區內,此區為全台最大的眷村,現在則變身為屏東的文創聚落,將一幢幢的復古日式建築注入新生命,而木貫 Mu Guan也是其一,並將之改造為「屏東最美的涼麵店」!

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桑尼發現許多屏東勝利星村創意生活園區內的店家均有提供電子支付方式,例如木貫 Mu Guan除了現金支付外,還可使用LinePay支付,非常方便。

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木貫 Mu Guan店內充滿了許多繽紛可愛的復古小物,店內角落也有許多小亮點。

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此外,桑尼也發現木貫 Mu Guan製作的海報、名片也很用心,與店內的風格維持一貫,身為細節控真的會被療癒到。

Mu Guan

一進入木貫 Mu Guan就被店內的陳列與陽光灑落下的光影給美到,忍不住用相機捕捉每個瞬間,一邊與友人驚嘆「好美」,只能說老屋的魅力與屏東的陽光、木貫 Mu Guan陳列美感缺一不可。

木貫 Mu Guan

老屋的美在於有一種獨特的韻味和故事感,它可能展現著歷史的痕跡,古老的木梁、經年累月沉澱的木紋,呈現出古樸與雋永的美感。

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木貫 Mu Guan將老屋妥善打理,營造出一種寧靜和溫暖的氛圍。另外,店內的座位形式多元,除了兩人座、四人座外,還提供大長桌,因此木貫 Mu Guan很適合多人造訪。

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木貫 Mu Guan展示了復古的遊戲卡帶、打字機、電視機與檯燈,每一個都訴說著當時的歷史、文化與美感,可愛極了!

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木貫 Mu Guan也提供日式榻榻米的用餐區域。另外,提醒大家造訪木貫 Mu Guan記得穿著襪子,因為店內需要拖鞋哦!

桑尼製作木貫 Mu Guan短片點我看


木貫 |餐點介紹】

木貫 Mu Guan雖然是涼麵專賣店,但其實店內除了涼麵外,還有販售「定食」、「炸物」、「甜點」與各式飲品,餐點價位大致落在100元至300元間,而每人內用低消為100元。

其他補充:木貫 Mu Guan酌收一成服務費、客滿限時90分鐘
Mu Guan 2

雖然有些人可能會覺得以涼麵的售價來說,木貫 Mu Guan的定價不便宜,但如果加上用餐環境、品牌形象以及餐點精緻度,桑尼覺得木貫 Mu Guan是對得起它的定價的。此外,木貫 Mu Guan也很適合帶外國遊客來品嘗,或是日常三五好友聚餐時也很適合造訪。

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涼麵套餐會附上湯品,如需要辣油也可以在菜單上勾選,桑尼建議吃辣的吃貨必加辣油,會讓整份餐點更有層次感!


涼麵整組

經典雞絲涼麵

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經典雞絲涼麵$178
經典雞絲涼麵的基底是麻醬,木貫 Mu Guan的麻醬是屬於有花生的香氣,但不會過於厚重的。涼麵會加入小黃瓜、豆芽菜與蒜汁,讓整體吃起來有清爽,又有重口味,兩者的比例很平衡。建議吃到一半的時候可以加入辣油,讓涼麵的味道昇華,整體吃起來口味不單一。

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木貫 Mu Guan的雞絲分量給的誠意滿滿。此外,桑尼與友人一致認為木貫 Mu Guan的涼麵分量很大,一般食量的女生可能會吃不完(笑),如果需要減量也能於點餐時告知店員。


川味麻辣涼麵

木貫 Mu Guan 9

川味麻辣涼麵$178
如果你是無辣不歡的吃貨,那桑尼推薦木貫 Mu Guan的川味麻辣涼麵,屬於香麻而不辣的,花椒的香氣明顯,讓人胃口大開。拌勻麵體,讓麵體充分浸潤醬汁後,再搭配花生一起食用,讓醬汁與花生香氣在口中噴發,令人無比幸福。

木貫 Mu Guan 12

而涼麵套餐附的半顆溏心蛋算是溏心蛋屆的資優生,不僅外觀完整且溏心很漂亮外,吃起來也是有入味的。味噌湯部分,加入了切丁的油豆腐與嫩豆腐,以及具有咬勁的貢丸,喝起來溫潤暖胃,在吃幾口涼麵後再啜飲一口,恰到好處。


喝個涼快

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木貫 Mu Guan涼麵套餐隨餐附上紅茶或青茶,但你也能選擇換購其他飲品,可以折價30元。

藍色大海氣泡

藍色大海氣泡$100
這款是藍柑橘風味的氣泡飲,藍色的色澤再加上氣泡,整杯飲品充滿著消暑的海洋感,雖然知道是色素飲料,但還是忍不住點了(笑),喝起來很像小時候常常喝到的甜甜蘇打汽水口味。上頭是懷舊的罐頭櫻桃,再加上濃郁、香甜的香草冰淇淋,單吃或是溶於氣泡飲內都別有風味。

國王的新衣氣泡

國王的新衣氣泡$100
這款基底則是百香果風味的氣泡飲,跟前著相比,酸味較為明顯。


派對炸物

濃濃起司條

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濃濃起司條在上桌時,薄而酥香的外皮咬開後,是牽絲的濃郁起司,原味品嘗能嘗到起司本身的鹹香。你也能依據個人喜好沾取番茄醬或是香濃的松露醬。

木貫 Mu Guan座落於屏東勝利星村創意生活園區,這裡昔日是全台最大的眷村,現已轉型為屏東文創據點。這個涼麵店將一座古老的日式建築注入新生命,變身為「屏東最美的涼麵店」,桑尼推薦大家來木貫 Mu Guan親自品嘗美味涼麵,以及欣賞眷村的復古風情。

桑尼製作木貫 Mu Guan短片點我看

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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