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【高雄|新興區】Muchness酪上號 – 高雄巷弄異國鄉村風早午餐,品味美味自家烘焙麵包!

Muchness

Muchness酪上號為高雄新興區隱密巷弄內的異國風咖啡廳,是高雄少見的異國風情早午餐店,主打各款自家烘焙麵包,店內環境色彩繽紛且每個角落都經過布置。雖然Muchness酪上號店內餐點售價不算便宜,但品嘗時可以感受到酪上號店主的用心,會讓人想再回訪!

【酪上號|店家資訊】

Muchness酪上號
店內規則:每人低消150元、提供電子支付方式、餐後結帳
營業時間:11:00–20:00(週三、四公休)
電話:0928732201
地址:高雄市新興區民有街38號

【酪上號|店家環境】

Muchness酪上號

當你穿越高雄新興區繁忙的街道,走進隱藏在巷弄間的「Muchness酪上號」裡,你會發現一個極具異國風情的咖啡廳,橘色牆面與綠色大門,搭配亮黃色抱枕與復古燈具,雖然色彩繽紛卻不會顯得凌亂。能夠感受到「Muchness酪上號」是個被店主精心打造的小天地,有別於目前常見的咖啡廳風格,充滿著迷人的獨特氛圍,在店內各個巧妙的裝飾融合了異國風格與綠色植栽等元素。

Muchness酪上號 2 1

Muchness酪上號的一樓內用空間不大,僅有兩席吧台座位,以及靠窗的三席高腳椅座位區,內用的餐具、紙巾等需自取。

Muchness酪上號 1

酪上號以自家烘焙麵包與甜點為特色之一,各式飽滿且誘人麵包讓人垂涎欲滴。

Muchness酪上號 4 1

走到酪上號店內後方,可以看見精心布置的角落,連廁所前的區域都能布置的這個有質感,真的很佩服店主的美感與用心。

Muchness酪上號 3 1

酪上號的二樓也提供用餐區域,但由於多人座位區域都是客人,因此就沒有拍攝了。而靠角窗與鋼琴的區域,則有兩席座位。此外,由於每份餐點均是現點現做,因此人多時候餐時間較長。


【酪上號|店內菜單】

  • 397224578 833221965479457 7395426976766158186 N
  • 397230856 833222035479450 6261542222545004948 N
  • 398213408 833221622146158 8179225645284092536 N
  • 397220756 833228635478790 8798403798912704696 N

【酪上號|餐點介紹】

Muchness酪上號 2

原味奶香司康

原味奶香司康$50
在四年前桑尼就曾造訪過Muchness酪上號,當時就是品嘗他們家的司康,經過烤過的司康表層酥脆,內層則是濕潤的,且在咀嚼時能品嘗到麵團本身的香氣。雖然在切的時候司康會整個散開,但完全不減它的美味。此外,每份司康會附上蜂蜜,建議先品嘗司康的原味,再淋上蜂蜜,帶有花香的蜂蜜讓司康增添了香甜。


伯爵茶司康

Muchness酪上號 3

伯爵茶司康$55
伯爵茶司康從外觀上就能看見茶葉與麵糰揉合的蹤跡,實際品嘗時伯爵茶的茶香明顯,對於茶控來說,這顆司康絕對給過!


芥末籽檸檬鯛魚排

Muchness酪上號 5

芥末籽檸檬鯛魚排$330
很少看見咖啡廳有這個品項,友人在選擇障礙許久後,點了它(笑)。餐前小食為脆餅搭配特製調味醬,而濃湯和小麵包也完全不馬虎。

Muchness酪上號 8

鹽烤季節食蔬呈現了當季食材的原味,生菜沙拉則以油醋醬調味,只能說五顏六色且各種口感兼具的蔬食,讓外食族補足了平時缺少的蔬菜量。

Muchness酪上號 4
芥末籽檸檬鯛魚排

芥末籽檸檬鯛魚排的主食可選擇「鄉村麵包與香草奶油」或「五穀米飯」。鯛魚排的肉質軟嫩,品嘗時可以聞到明顯的檸檬酸甜滋味,芥末籽則是屬於點綴、提香的角色,再搭配橄欖帶來微苦、微鹹的風味,整體吃起來風味十足。

拿鐵咖啡$130
如果點主食另外購買飲品,可享飲品八折的優惠


仲夏起司手撕雞鄉村麵包

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仲夏起司手撕雞鄉村麵包$260
野生酵母鄉村麵包宛如餅乾般地酥脆,多汁的黃瓜與番茄讓整體的口味增添了清爽與濕潤的口感。手撕雞肉裹滿了鄉村醬,和起司融合後,鹹香鹹香的滋味讓人胃口大開,可別小看這一份,其實吃起來意外的有飽足感。

Muchness酪上號 6

此份餐點還附上綜合生菜與芝麻葉,淋上油醋醬後,酸爽的滋味讓人吃菜吃得很過癮。Muchness酪上號的餐點適合喜愛健康食物的吃貨!

Muchness酪上號的餐點美味,店家自己烘焙的麵包真的很好吃,店內環境舒適,且布置有別於一般咖啡廳,充滿異國鄉村風情,是值得推薦的高雄早午餐、咖啡廳!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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