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【高雄|鼓山區】帕蒂森 Photic Zone – 愛河旁綠意環繞玻璃屋餐廳,高雄質感聚餐餐廳

帕蒂森位於高雄博愛一路、靠近愛河之心,緊臨愛河畔的餐廳,桑尼平時雖然常經過博愛路,但從沒想過原來會有間如此漂亮的餐廳隱身於河畔旁。帕蒂森位於鑫富都建設旁,看見鑫富都建設旁的招牌別錯過,可從門口進入帕蒂森,也可將汽機車停放於內。帕蒂森的餐點選擇多元,從正常都下午茶選擇均有,價格合理、餐點幾乎無雷,再加上用餐環境佳,整體而言是聚餐的好去處!


【 帕蒂森|店家資訊】

?帕蒂森 Photic Zone
✅一成服務費
✅可Linepay 
☎️07 552 1998
?高雄市鼓山區博愛一路433巷20號

【 帕蒂森|短片簡介】


【 帕蒂森|用餐環境】

帕蒂森位於高雄博愛一路、靠近愛河之心,緊臨愛河畔的餐廳,桑尼平時雖然常經過博愛路,但從沒想過原來會有間如此漂亮的餐廳隱身於湖畔旁。帕蒂森位於鑫富都建設旁,看見鑫富都建設旁的招牌別錯過,可從門口進入帕蒂森,也可將汽機車停放於內。

帕蒂森的用餐空間,除了有如溫室般的透明玻璃屋外,也提供半戶外式的座位區,不過高雄的太陽太熱情,還是溫室裡比較舒服(笑)。

帕蒂森的店內裝潢以深淺不一的木頭為主軸,搭配精緻的擺飾和大量的綠色植栽,大片的落地窗讓光線能夠照射進來,整個空間給人一種活力、自然的舒適氛圍。

帕蒂森因應新冠肺炎,每桌的座位都提供透明隔板,

帕蒂森建築採挑高設計,用餐環境舒適,結帳區位於後方,提供Linepay支付方式,讓結帳更便利!

帕蒂森提供兩席使用屏風隔開的類包廂區域,其中上圖的座位後方就是愛河河畔,一邊享用美味的餐點,一邊欣賞戶外的綠意及河水,讓人心情愉悅。桑尼覺得帕蒂森是個聚餐的好地點,用餐後也能在附近散步。


【 帕蒂森|餐點介紹】

?升級套餐+?150
?湯品或沙拉擇一,飲品冰美式或熱香草茶擇一

帕蒂森套餐沙拉五彩繽紛,從水果的各種生菜均有,淋上葡萄柚油醋醬,吃起來清爽香甜,很開胃。

帕蒂森套餐的濃湯是松露蕈菇濃湯,喝起來綿密濃郁,香氣十足,沾取麵包後,帶有嚼勁的麵包吸附湯汁後,風味更佳。

❣️10oz肋眼牛排?880

肋眼牛排提供三種鹽,讓吃貨們可以搭配食用,分別為法國鹽之花、玫瑰鹽、夏威夷火山鹽。

肋眼牛排的配菜一點也不馬虎,擺盤精緻,從醃漬番茄、花椰菜、節瓜、及紫薯均有。

肋眼牛排使用磁盤盛裝,店家推薦的牛排熟度為五分熟,牛排的切面為漂亮的粉紅色,肋眼牛排的調味恰到好處,咀嚼時牛排的肉汁及香氣,會在口腔慢慢出現,整體分量感十足。

❣️油封鴨腿燉飯?380
桑尼覺得帕蒂森的餐點從擺盤到用料都能看得出店家的用心,每一道都讓人食指大動,油封鴨腿的鴨皮微焦,帶有脆度,底下含有豐富的油汁,油封鴨腿可以很輕易的骨肉分離,雞腿不乾柴,搭配粒粒分明的燉飯,南瓜讓燉飯不管是色澤或是風味都昇華了,整份的份量不小,吃完很有飽足感。

❣️葡萄柚西西里咖啡?160

桑尼第一次知道原來西西里跟葡萄柚竟然可以搭配,兩者搭配起來清爽,既有葡萄柚的香甜,又有冰美式的咖啡苦味,飲品內葡萄柚的果粒讓整體喝起來更有層次。

❣️布朗尼冰淇淋?180
原本以為會是一小片布朗尼搭配一球冰淇淋,甜點一端上來桑尼驚呆了,除了有兩條布朗尼、一球香草冰淇淋外,還有精美的擺盤,以果乾、造型巧克力、新鮮水果如奇異果、葡萄、藍莓、鳳梨及橘子,兼具視覺和味覺的豐富度。布朗尼濃郁且苦中帶甜,會整個用餐畫上完美的句點。

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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