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請我喝珍奶!

【高雄|三民區】無畏 Woo Way Cafe - 探索三民區的隱藏寶藏,寵物友善的老宅改建日間與深夜咖啡廳!

無畏 Woo Way Cafe位於高雄三民區,鄰近鼎山家樂福,為一間老宅改建的寵物友善咖啡廳,無畏分為早上、夜間、門口客席區外帶吧三種型式,每種類別供應的菜單均不同,提供不同需求的客人有更多元的選擇,三民區有多了一間可以深夜駐足的場所了!


無畏

【無畏|店家資訊】

無畏 Woo Way Cafe
無畏IG:點我
店內規則:內用低消每人200元
營業時間:10:00–22:00
電話:0915056758
地址:高雄市三民區愛國路74號

【無畏|短片簡介】


【無畏|店家環境】

2.0

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無畏咖啡由原址遷移至同條路上的「高雄市三民區愛國路74號」,搬遷後的座位空間更多了!

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無畏 Woo Way Cafe騎樓設置了兩席吸菸區,入內後則可看見四席吧台座椅。

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無畏 Woo Way Cafe一二樓間的夾層則是一區舒適的榻榻米區域,此區的燈光較為昏黃,角落則陳列了復古服飾。

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在榻榻米區域用餐需要拖鞋,建議大家造訪無畏 Woo Way Cafe時可以穿著襪子。此外,無畏 Woo Way Cafe是寵物友善咖啡廳,可帶家中的毛小孩一同造訪。

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無畏 Woo Way Cafe的座椅形式多元,各種顏色、款式的沙發及桌子陳列在復古地磚上,整個空間呈現舒適又愜意的氛圍。


選物販售

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搬家後的無畏 Woo Way Cafe增加了選物販售,包含復古老件與別緻的耳環。


1.0

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無畏 Woo Way Cafe 設立了外帶吧台區,為忙碌的客人提供方便,客人可以選擇自己喜愛的餐點,隨時帶走,在匆忙之間也能品味美味。

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桑尼在無畏 Woo Way Cafe 店外立刻被「咖啡哪有上班苦」的標語給逗笑,走進店內,看見無畏一樓空間提供高腳椅的吧台座位區,以及靠窗的三席座位。

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無畏 Woo Way Cafe 還提供行動電源租借服務,這對於現代人對手機的重度依賴來說,絕對是一個極為貼心的服務。無論是為了在用餐期間保持電池電量,還是提供方便的充電選擇,這個貼心的服務都能讓客人更加安心地享受用餐體驗,不會因為3C用品的電量而焦慮。

此外,無畏 Woo Way Cafe 的老闆似乎對大海有著深厚的情感,並且熱愛潛水,可從牆面上掛著的面鏡和蛙鞋作為裝飾窺探出來,而這些裝飾元素不僅增添了咖啡館的獨特風格,還展現了老闆的個人特色。

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踏著樓梯來到二樓空間,會驚訝「無畏」店內格局有別於現代的建築,保有老宅狹長的空間配置,且綠色、白色相間的復古磁磚,也為整個空間增添懷舊氛圍。

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無畏 Woo Way Cafe 的二樓座位區以「兩人座」為主,色彩鮮明的復古花磚讓人有回到外婆家的錯覺,搭配各種老件、咖啡相關用品,讓整個空間別具特色。

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無畏 Woo Way Cafe 的三樓空間需要脫鞋才能入內,建議大家出門前留意襪子有沒有破洞(笑),而三樓空間的色彩繽紛,除了一席沙發座位區,其餘均是以各種圖騰座墊、地墊組成座位,散發出海島的放鬆氛圍。

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無畏 Woo Way Cafe 的風格有別於現代常見的咖啡廳風格,大膽在空間內選用各種圖紋與飽和度較高的顏色。此外,無畏同時是間寵物友善餐廳,只要遵守上下樓不落地的店規,即可帶家中毛小孩一起造訪哦!


【無畏|餐點介紹】

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無畏 Woo Way Cafe的消費方式為現場拿菜單、紙筆並選定好座位後,將欲點的品項手寫在紙上交給櫃台,離開時再結帳。

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桑尼覺得無畏 Woo Way Cafe在餐點的製作上非常用心,每一份餐點都有用植物的元素來呈現,給客人味覺與視覺的雙重享受。

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青檸黑咖啡

$130
青檸黑咖啡一開始送上桌時桑尼不禁讚嘆店家也太用心,從飲品的裝飾到器皿的選擇都儀式感滿滿,有種在喝調酒的錯覺(笑)。可以先單獨品嘗青檸氣泡飲,再將濃縮黑咖啡倒入,這樣可以喝到兩款風味不同飲品了!無畏青檸黑咖啡的比例算是將兩者調和的很平衡的版本,檸檬的酸味不會過於明顯,同時黑咖啡的咖啡香氣也不會過於厚重,屬於兩者勢均力敵的狀態,而氣泡則為飲品增添清爽感!

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宇治抹茶鮮奶咖

$160
宇治抹茶鮮奶咖同時帶有抹茶濃郁的苦味,與咖啡的香氣。第一口需要一些時間來適應這兩種截然不同的風味混合所帶來的味覺衝擊。無論你是咖啡愛好者、抹茶控還是尋求新風味的冒險者,都很適合點這杯!

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橙酒威士忌布丁

$120
橙酒威士忌布丁上層覆蓋著宛若泡沫的鮮奶油,帶來了綿密的質感。這款布丁特別選用了迷迭香,為整體增添了一絲獨特的香氣。而布丁的本體則綿密軟滑,仿佛奶酪般的柔軟,在口中輕柔觸化,澄酒的酒味不明顯,僅留下來橙香,是款妙齡的大人系甜點。

老奶奶蛋糕

老奶奶蛋糕

$150
「老奶奶蛋糕」是俗稱的檸檬磅蛋糕,表層撒上了新鮮檸檬皮增添香氣,以鮮花點綴,且表層淋上檸檬糖霜,但桑尼覺得「無畏」的版本跟平常吃到的不太一樣,相較於傳統的檸檬磅蛋糕,它帶來了更加濕潤的口感,融合了細膩的質地,令人在每一口中感受到美味的綿密感。這種食感上的不同,讓人產生了在吃檸檬起司蛋糕的錯覺。

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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