【高雄|新興區】Muchness酪上號 – 高雄巷弄異國鄉村風早午餐,品味美味自家烘焙麵包!
Muchness酪上號為高雄新興區隱密巷弄內的異國風咖啡廳,是高雄少見的異國風情早午餐店,主打各款自家烘焙麵包,店內環境色彩繽紛且每個角落都經過布置。雖然Muchness酪上號店內餐點售價不算便宜,但品嘗時可以感受到酪上號店主的用心,會讓人想再回訪!
【酪上號|店家資訊】
Muchness酪上號 店內規則:每人低消150元、提供電子支付方式、餐後結帳 營業時間:11:00–20:00(週三、四公休) 電話:0928732201 地址:高雄市新興區民有街38號
【酪上號|店家環境】
當你穿越高雄新興區繁忙的街道,走進隱藏在巷弄間的「Muchness酪上號」裡,你會發現一個極具異國風情的咖啡廳,橘色牆面與綠色大門,搭配亮黃色抱枕與復古燈具,雖然色彩繽紛卻不會顯得凌亂。能夠感受到「Muchness酪上號」是個被店主精心打造的小天地,有別於目前常見的咖啡廳風格,充滿著迷人的獨特氛圍,在店內各個巧妙的裝飾融合了異國風格與綠色植栽等元素。
Muchness酪上號的一樓內用空間不大,僅有兩席吧台座位,以及靠窗的三席高腳椅座位區,內用的餐具、紙巾等需自取。
酪上號以自家烘焙麵包與甜點為特色之一,各式飽滿且誘人麵包讓人垂涎欲滴。
走到酪上號店內後方,可以看見精心布置的角落,連廁所前的區域都能布置的這個有質感,真的很佩服店主的美感與用心。
酪上號的二樓也提供用餐區域,但由於多人座位區域都是客人,因此就沒有拍攝了。而靠角窗與鋼琴的區域,則有兩席座位。此外,由於每份餐點均是現點現做,因此人多時候餐時間較長。
【酪上號|店內菜單】
【酪上號|餐點介紹】
原味奶香司康
原味奶香司康$50
在四年前桑尼就曾造訪過Muchness酪上號,當時就是品嘗他們家的司康,經過烤過的司康表層酥脆,內層則是濕潤的,且在咀嚼時能品嘗到麵團本身的香氣。雖然在切的時候司康會整個散開,但完全不減它的美味。此外,每份司康會附上蜂蜜,建議先品嘗司康的原味,再淋上蜂蜜,帶有花香的蜂蜜讓司康增添了香甜。
伯爵茶司康
伯爵茶司康$55
伯爵茶司康從外觀上就能看見茶葉與麵糰揉合的蹤跡,實際品嘗時伯爵茶的茶香明顯,對於茶控來說,這顆司康絕對給過!
芥末籽檸檬鯛魚排
芥末籽檸檬鯛魚排$330
很少看見咖啡廳有這個品項,友人在選擇障礙許久後,點了它(笑)。餐前小食為脆餅搭配特製調味醬,而濃湯和小麵包也完全不馬虎。
鹽烤季節食蔬呈現了當季食材的原味,生菜沙拉則以油醋醬調味,只能說五顏六色且各種口感兼具的蔬食,讓外食族補足了平時缺少的蔬菜量。
芥末籽檸檬鯛魚排的主食可選擇「鄉村麵包與香草奶油」或「五穀米飯」。鯛魚排的肉質軟嫩,品嘗時可以聞到明顯的檸檬酸甜滋味,芥末籽則是屬於點綴、提香的角色,再搭配橄欖帶來微苦、微鹹的風味,整體吃起來風味十足。
拿鐵咖啡$130
如果點主食另外購買飲品,可享飲品八折的優惠
仲夏起司手撕雞鄉村麵包
仲夏起司手撕雞鄉村麵包$260
野生酵母鄉村麵包宛如餅乾般地酥脆,多汁的黃瓜與番茄讓整體的口味增添了清爽與濕潤的口感。手撕雞肉裹滿了鄉村醬,和起司融合後,鹹香鹹香的滋味讓人胃口大開,可別小看這一份,其實吃起來意外的有飽足感。
此份餐點還附上綜合生菜與芝麻葉,淋上油醋醬後,酸爽的滋味讓人吃菜吃得很過癮。Muchness酪上號的餐點適合喜愛健康食物的吃貨!
文章內容為個人主觀評價、感受等分享,僅供參考。
如資訊有誤,請不吝告知,桑尼將盡速更正。造成不便,請見諒。
圖文未經授權,請勿擅自搬運;歡迎貼連結分享。
如想得到最新文章推播、合作詢問,
請加入抹茶控桑尼的官方LINE@: