【高雄｜美濃區】好味粄條 – 熟悉的家鄉味，飄香一甲子餘的好味道
在美濃的主要幹道中興路上，一間間店鋪林立，其中「好味粄條」就是其中一間。
【好味粄條環境】
簡單，樸實
好味粄條沒有華麗的裝潢和餐具，一切都是簡單、樸實的風格，店家專注在做出美味的料理。
2022年新增
2022年過年桑尼回美濃時造訪「好味粄條」，發現好味粄條重新裝潢了，不僅牆面重新粉刷、LOGO重新設計，牆上裝飾也隨之更新，結合現代與復古，店內的燈光也更為明亮。此外，好味粄條店內的廁所也煥然一新，客人的用餐環境更舒適了！
【好味粄條餐點】
乾粄條$50
湯粄條$50
懷念的滋味
每當過年，在各地打拼的人們回到家鄉的第一件事，就是前往板條店，吃一碗粄條，配上一道道客家菜。
在外地時，看見「粄條」的品項總是會不敢點，因為怕跟印象中的味道不同，而產生失落感。
炒野蓮
野蓮是高雄美濃特有的農產，青綠色的色澤美麗，口感清脆帶有水分，薑的香氣在咀嚼時，會在口中散發出來。每次吃粄條，桑尼的家人總是會點上一盤。
炒野蓮(小)$100
薑絲炒大腸
這款是桑尼最愛的客家菜之一，口感有嚼勁，像在咀嚼口香糖，咀嚼時能嘗到酸味和薑的甘味，讓人胃口大開。
薑絲炒大腸(小)$130
花生豆腐
花生豆腐也是客家特色菜餚之一，桑尼在其他地方沒有吃過這道料理。花生豆腐雖然看似平凡，但吃起來卻十分令人驚豔，綿密冰涼的質地，花生的相配上蒜頭和醬油組合而成的淋醬，吃起來夠味又不會太令人負擔。大人小孩都能輕鬆品嘗這道「花生豆腐」!
滷豬腳
使用滷汁將豬腳滷至呈現咖啡色色澤，讓人垂涎欲滴，不顧形象地大快朵頤。一咬下去時，軟Q的豬腳皮就在口中化開，能輕易的骨肉分離，嘴唇也彷彿上了一層護唇膏，看起來光滑透亮。
客家小炒
客家小炒由豆干、魷魚及大蔥等經過大火快炒，魷魚的鹹味很足，重口味的饕客會喜歡，雖然稍嫌油膩，但桑尼還是很喜歡。
炒地瓜葉
好味粄條的地瓜葉跟一般店家不同，除了加入蒜頭快炒外，也加入腐乳調味，因此吃起來口味多了一點酸味。一開始會不太習慣，但越吃越好吃！
好味粄條 ☎️07 681 8390 營業時間：7：30-20：30 地址：高雄市美濃區中興路一段785號
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