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【高雄|前鎮區】Nango Cafe 南歌咖啡館 – 隱身於高雄軟體園區的質感不限時咖啡廳 (軟體園區站)

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「南歌咖啡館」於2019年1月開幕,坐落於高雄軟體園區內,搭乘高雄輕軌至「軟體園區站」步行約 五分鐘即可抵達,騎乘機車也能停在園區內的停車,交通方便。附近更有高雄展覽館、遊艇碼頭等景點,適合中午吃正餐、享用下午茶,再散步至高雄港碼頭看夕陽西下。「南歌咖啡館」有別於一般的咖啡廳,老闆開店的目的並非為了賺錢,而是想要傳遞快樂,南歌店內的盈餘由員工獲得,若有虧損,則由老闆承擔。從環境到餐點都不馬虎,還是「不限時咖啡廳」,推薦給大家!
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⌚10:30-22:30
📍每人低消120/5%服務費
🏠高雄市前鎮區復興四路19號一樓
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南歌咖啡館臉書: 點我  
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【南歌咖啡館影片介紹

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南歌咖啡館店內播放著慵懶的爵士,氛圍舒服、放鬆。一進入「南歌咖啡館」可以看見開放式的咖啡吧,店員就在你的面前沖泡咖啡,等待時,可以咖啡香會飄散在空氣中。

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南歌咖啡館內場的出餐區使用透明玻璃,讓客人能夠看見廚師們在準備餐點,整潔的環境讓你能吃得安心。

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🔺番茄莎莎鹽烤牛肉佛卡夏💰260 
可選擇「義式香料」或「全麥」,小編選擇前者
選用油脂豐富的牛五花
配上清爽的莎莎醬
水煮蛋、洋蔥增加甜味
佛卡夏吃起來很酥鬆
上層脆脆的,下層加入內餡後
會比較濕潤
搭配酥脆的薯條

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🔺馬札瑞拉番茄💰180(蛋奶素)
以偏甜的「醬油膏」為基底
再加入延展性高的馬札瑞拉起司
醬油膏的甜配上起司的鹹
使用墨西哥餅皮製成批薩皮
餅皮厚度屬於偏薄的軟硬適中
邊邊的地方很酥脆

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🔺巴拿馬藝伎💰280
這款是南歌咖啡館最貴的咖啡品項
一入口咖啡純味香濃
柑橘的香氣及莓果的味道出來
放涼後酸味較明顯

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🔺阿法奇朵💰220
香草冰淇淋加入濃縮的黑咖啡
咖啡的香融入的冰沁的冰淇淋中
中和了咖啡原有的苦味
但保留的香味
是一道優雅的甜點
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🔺可可拿鐵💰160
奶泡綿密,灑上微微鹹鹹的海鹽
可可味香濃,讓友人念念不忘

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南歌咖啡館牆上的時鐘有別於一般餐廳
而且以世界各處的證交所時間為準

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櫃上的書架擺放著南歌咖啡館精心挑選的書籍,從中國古典小說到西洋翻譯小說皆有,類別涵蓋廣泛。「南歌咖啡館」甚至和出版社直接訂購了一套絕版的老夫子套書。

手作甜點的品項除了菜單上有的以外,每日的甜點櫃還會推出特別的款項
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🔺巧克力塔💰75
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🔺熔岩巧克力150

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「南歌咖啡館」店內最貴的角落,上層為稀有的單一木桶的原酒。

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「南歌咖啡館」販售的咖啡豆

【環境】
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南歌咖啡館是「不限時」的,此外「插座」的也是可以自由使用的,很適合自由工作者。
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「南歌咖啡館」店內備有長桌及沙發,適合多人聚餐、開會。

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▲推薦大家找個好天氣來「南歌咖啡館」用餐,再散步到旁邊的碼頭欣賞夕陽及高雄的地標85大樓

【菜單】圖片來自南歌咖啡館臉書;每季將更換菜單
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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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