【台北｜中正區】索菲烤布蕾 – 隱藏在水源市場的甜點店(公館站)
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🚩#索菲烤布蕾
☎0918 820 708
⌚12:00-20:00週一公休
🏠台北市中正區羅斯福路四段92號2 樓 之 1
【水源市場二樓/從天橋的入口進入右轉】
▲ 隱藏在#公館#水源市場 內的索菲
是隱藏的好店呀在小編的口袋名單已久😍
▲ 誰能想到市場內還隱藏著厲害的甜點店呢!
▲ 外帶的包裝紙盒很貼心地附了提袋
裡面有隔層，不怕甜點亂跑
▲ #四週年限定套餐 💰499
#鳳梨蘋果塔❤
這款是私房限定款
蘋果配上香甜的鳳梨醬
多汁鮮甜不膩口
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#小山園抹茶塔💚
小編的最愛
從上層的奶油到內餡都抹
裡面還有加入堅果
抹茶控不能錯過
#愛文芒果塔💛
這款是季節限定的
當季的愛文非常甜
搭配底部的舒服的乳酪
有是夏天的滋味
#迷漾檸檬塔💛
小編超愛這款的造型的
很像一朵花的形狀
從上層開始品嚐先感受的如雲朵般的奶油
接著是又酸又甜的檸檬
再來是香酥的塔皮
不能不說它們家的塔皮真的很香很酥
單吃也可以的那種好吃
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#米歇爾可可布蕾💜
下層的布蕾是原味
上層是美麗的可可擠花
友人說可可的味道吃起來
跟小時候吃到的巧克力冰淇淋很像
#招牌原味烤布蕾💙
使用闆娘把拔自養的土雞蛋
搭配優質的香草豆莢
小編覺得它們家的烤布蕾的顏色
比一般的顏色還要來得淡
吃起來雞蛋的味道明顯
有古早味的感覺
小編在等朋友的時間坐在工作室內
看見他們的工作室非常的乾淨
而且他們拿東西後都會消毒才繼續工作🙌
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