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【高雄|旗山區】悅坊手工傳統豆花x旗山焢土窯蜜烤地瓜 – 旗山老街隱藏版小吃,銅板美食帶著走!

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旗山老街的攤販琳瑯滿目,到底要吃哪間好呢?這篇桑尼會介紹旗山在地人推薦的小吃,而且都是銅板美食,除了內用也很適合外帶的「悅坊手工傳統豆花」及隔壁攤位的「旗山焢土窯蜜烤地瓜」,兩間都是平價、真材實料又好吃!


🚩旗山老街悅坊手工傳統豆花
🕚08:00–17:30
☎️0985 026 682
🏠高雄市旗山區中山路21號
悅坊手工傳統豆花臉書:點我 / 桑尼的ig:點我 /  桑尼的粉絲專頁:


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悅坊手工傳統豆花的用餐空間不大,空間風格是以竹製、木製桌椅為主,地板花色也是以木紋為主,整體是偏暖色調。

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悅坊手工傳統豆花的菜單品項在牆上一覽無疑,不過沒有標價,要直接詢問悅坊老闆,不過餐點的價格都落在$35~50,非常平價!

旗山老街悅坊手工傳統豆花菜單】

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悅坊手工傳統豆花主打每天現做的豆花,老闆娘一開始在媽祖廟附近擺攤賣豆花,傳承媽媽的手藝。在擁有多年的製作豆花經驗後,從去年開始在旗山老街落腳,許多在地人也都推薦,悅坊手工傳統豆花可以說是旗山老街的隱藏版豆花店❤️

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悅坊手工傳統豆花內用碗超大,而且每份都餡料滿滿!

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想吃俗擱大碗的傳統豆花,就來悅坊手工傳統豆花吧!以下桑尼會介紹三種口味的豆花和一款甜湯!
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🔺桑椹豆花💰40
悅坊手工傳統豆花闆娘的媽媽研發❤️桑尼的爸爸激推!
桑葚口味是季節限定的,使用當季的新鮮桑葚,大方的擺放在豆花上,可以咀嚼完整的桑葚,店家自己熬煮的桑葚醬汁濃郁,吃起來酸甜又清爽。

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🔺綜合豆花💰50
悅坊手工傳統豆花的綜合口味CP值超高,含珍珠、紅豆、綠豆、花生四種配料,每一樣配料都是悅坊自製的,完全真材實料❤️

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🔺蜜地瓜豆花💰40
這款是悅坊手工傳統豆花新品,和隔壁攤位的蜜地瓜異業結合,迸出新滋味!

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🔺紅棗枸杞白木耳💰30
這款的口味蠻清甜爽口的,喝起來滑順,但又保有口感。喜歡養生的吃貨可以選擇這款!

🔹外帶桶裝價格:大桶$100,小桶50元
🔹外帶一律折五元(桑葚口味折10元)

整體來說,悅坊手工傳統豆花的口感細緻、綿密,口味多樣,食在傳統!而且老闆娘很親切,可以感受出他對商品的自信,許多旗山在地人都會一次買一桶回家吃呢!


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旗山焢土窯蜜烤地瓜是位於悅坊手工傳統豆花旁邊的攤販,和悅坊手工傳統豆花共用同一個店面。兩間店可說是有淵源的呢(笑)台灣古早味傳統碳烤地瓜原本是悅坊手工傳統豆花的顧客,後來因緣際會下,一起承租了現在的店面,兩個品牌也一起合作,推出了蜜地瓜豆花

🚩 旗山焢土窯蜜烤地瓜
🕚8:00-18:00(公休以粉專為主)
☎️0986609889

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旗山焢土窯蜜烤地瓜是由一對夫妻共同經營的,販售的商品包含「蜜地瓜」、「炸地瓜」、「烤地瓜」

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🔺蜜地瓜(小)💰50、(大)💰80
使用純麥芽糖熬煮,沒有加化學添加物,選用雲林第57號地瓜,焢土窯闆娘介紹會選用此款地瓜,是由於這款地瓜因為生長環境的緣故,烤起來更甜。

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蜜地瓜吃起來真的如焢土窯闆娘所說的很香甜,不管是常溫食用,或是冰過再食用都很好吃,不過桑尼私心喜歡冰過後的口感。

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🔺炸地瓜💰50
這款是焢土窯的新品,目前僅在特定日期販售,未來可能會變成常態品項。炸地瓜的香味真的是那種路過就會被吸走的等級(。’▽’。)♡ 焢土窯的炸地瓜是屬於外皮偏厚,而且吃起來沒有油膩感,超適合當逛街小點的(๑ơ ₃ ơ)♥️

調味有胡椒、梅子兩種口味⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

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🔺烤地瓜💰80/斤
使用木炭窯烤,烤地瓜的皮可以直接食用,地瓜口感甜味十足,可以感受到焢土窯選材的用心!

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地瓜其實是一種很健康的食物,適量食用有益身體健康

 

桑尼覺得這兩間店的老闆在選用食材方面都很用心,而且商品的價格也很合理,真心推薦給大家!

下次造訪旗山老街不妨同時品嘗「悅坊手工傳統豆花」及「旗山焢土窯蜜烤地瓜」,平價好吃高CP,不管內用外帶都推薦!

 

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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