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【高雄|新興區】Amis Cafe – 高雄隱藏版深夜咖啡廳,隱藏在巷弄的美味甜點和咖啡!(信義國小站)

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桑尼在找尋高雄的深夜咖啡廳時,翻到收藏在口袋名單已久的Amis Cafe。Amis Cafe隱身於高雄捷運信義國小站、高雄文化中心附近的巷弄中,低調的外觀讓人一不小心就會錯過。Amis Cafe一週僅營業三天,星期四五六的晚上八點至十二點,提供好喝的咖啡、手工餅乾和美味的甜點,提供下課、下班的人們聊天、放鬆的好所在!桑尼很喜歡店內的氛圍,如果你也喜歡深夜咖啡廳,不妨造訪Amis Cafe!


🚩Amis Cafe
🔹低消90/人
🕑週四、五、六20:00-0:00
🏠高雄市新興區信守街99號
amis Cafe臉書: 點我   桑尼的ig:點我  


【大眾運輸方式】
搭乘捷運至信義國小站5號出口或是文化中心站1號出口,再步行約5分鐘即可到達Amis Cafe

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Amis Cafe每週只開三天,一次只營業四小時的神秘咖啡店,隱身於高雄捷運文化中心站、信義國小站附近的巷弄內。amis Cafe是間小巧可愛,有質感、有品味的店。

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Amis Cafe外觀就是一般住宅,一不注意很容易不小心錯過。Amis Cafe外面有擺放些許的椅子,桑尼覺得使用木箱當作桌椅這個點子很聰明!

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走進Amis Cafe,桑尼的雙眼立馬被這面藍色的牆吸引,因為桑尼是藍色控和鹿控呀!(眼冒愛心)

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Amis Cafe店內的桌型主要以雙人座為主,座位不多。

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Amis Cafe的吧台座位區,即使自己獨自前往也沒關係!而且做在吧台區還能和Amis Cafe老闆及老闆娘聊天呢!

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Amis Cafe的小角落布置的也很可愛!

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Amis Cafe的單品咖啡豆單,會定期更換,如果不知道怎麼選,也可以詢問Amis Cafe老闆。

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當天桑尼和友人造訪時,發現許多造訪Amis Cafe的都是熟客,有專程來外帶的,許多自己前來的客人,Amis Cafe店內的氛圍很愜意、放鬆,又很安靜。

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🔺鹽味磅蛋糕💰110
剛烤過熱呼呼的,最外層帶有點焦香,而且很酥脆,很少吃到外層這麼酥脆的磅蛋糕!蛋糕體磅蛋糕的口感濕潤,有微甜的蜂蜜香,桑尼很喜歡Amis Cafe的這款甜點!
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附上的蜜漬蘋果🍎和鮮奶油也加分很多,推薦大家可以先吃原味,再沾取!

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🔺抹茶焙茶蛋糕捲💰120
Amis Cafe的這款甜點中的焙茶使用#宇治 ,抹茶則使用小山園的#青嵐 #若竹 兩款。桑尼第一次吃到抹茶焙茶捲😆Amis Cafe闆娘說之前做過焙茶抹茶捲,反應不錯,所以這次嘗試抹茶焙茶捲
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(蛋糕捲的外層和最中心使用抹茶,大比例的內餡使用焙茶)茶香是舒服的、吃得出來的,口味上是屬於大眾能接受的,Amis Cafe闆娘也說她覺得今天的這捲甜度比較高。

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🔺雷夢雪克💰110
其實就是西西里咖啡本人😝桑尼超愛西西里咖啡的!Amis Cafe的雷夢雪克上層有新鮮的檸檬屑屑,散發出檸檬的清香,咖啡的香氣是重的,搭配檸檬的酸味,非常清爽!

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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