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【台北|大安區】銀兔湯咖哩 – 來自日本的濃郁湯咖哩,在寒冬溫暖你的心!(忠孝敦化站)

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銀兔湯咖哩是來自日本的湯咖哩品牌,台北和高雄都有門市,桑尼造訪的銀兔湯咖哩忠孝分店位於台北東區、捷運忠孝敦化站附近的寧靜巷弄中,這間銀兔湯咖哩分店才剛開幕不久!銀兔湯咖哩使用鐵鍋盛裝,口味選擇多樣,每一道都無雷,而且配料豐富、分量,價格大約在300元上下,價格還算合理,當天桑尼造訪銀兔湯咖哩時也有很多家長帶的小孩造訪,可見很適合家庭聚餐呢!


🚩銀兔湯咖哩 忠孝分店
🔹每人低消150元
🕒11:30-15:00/17:30-21:00
☎️02 2711 0987
🏠台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號


 

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銀兔湯咖哩的忠孝店新開幕,位於東區的巷弄中,外觀非常的日式。

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店內的裝潢簡約,座位從二人座至六人座均有,座位間隔適中。桑尼覺得很適合帶小朋友來吃,當天造訪銀兔湯咖哩的時候有許多家庭來用餐。

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銀兔湯咖哩的配料豐富,種類多樣,讓乾咖哩吃起來不無聊。包含馬鈴薯、蓮藕、玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜、甜椒、秋葵、杏鮑菇和半顆的水煮蛋。其中杏鮑菇和洋蔥拌炒後,洋蔥的甜味很明顯。
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🔺彈牙牛舌湯咖哩💰340+德國香腸💰40
銀兔湯咖哩的牛舌彈牙有嚼勁,保有牛肉的甜味。德國香腸鹹香。

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🔺厚切牛排湯咖哩💰360
表層的焦香味讓桑尼的堂妹很滿意,厚度大約一公分左右,牛排的份量有誠意,肉質不乾口,咀嚼的時候肉汁還會溢流出來,帶筋的部分有嚼勁。

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🔺法國小羊排湯咖喱💰330
羊排的肉和油脂恰到好處,羊肉有嚼勁有嚼勁,碳烤的香味讓人開胃,而且不會有羊騷味。這款是桑尼當天在銀兔湯咖哩最喜歡的一款!

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🔺濃郁鮮蝦湯咖哩💰330
銀兔湯咖哩的鮮蝦很貼心的幫忙處理了外殼,白蝦的肉質新鮮、沒有腥味,而且厲害的是不會被咖哩的味道蓋過去。這款的配料和其他不同之處在於少了菇類,多了菠菜。

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起司的表層經過炙燒,不過稍嫌可惜的是起司的鹹味並不明線。白飯濕黏,滴上檸檬汁後,檸檬度香氣可以解咖哩的味。

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銀兔湯咖哩的基底是使用多種香料熬煮而成的,屬於重口味的咖哩。質地跟一般的咖哩比起來比較不會這麼稠。

建議的食用方法是
先喝一口湯咖哩,再將黃檸檬淋在飯上。湯飯分開食用,用湯匙舀一口米飯再搭配一口咖哩。

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🔺凱撒沙拉💰160
生菜口感清脆,凱撒醬汁和生菜混合得蠻均勻的,菜多很多!

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🔺可樂💰50

🔺柚子酒💰150
這杯很推!柚子的清香舒服,喝起來酒味其實不明顯。

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🔺炸薯條💰150

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銀兔湯咖哩帶骨香腸的表皮是脆的,裡面的肉帶有的粉粉的顏色,煙燻的香氣很舒服。

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🔺起司可樂餅💰120
銀兔湯咖哩的可樂餅的皮比想像中的薄、酥,馬鈴薯綿密細緻到吃不到馬鈴薯的顆粒,沒有三色豆,就是單純濃郁的馬鈴薯,這款獲得眾人的肯定!

【銀兔湯咖哩菜單】

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【銀兔湯咖哩門市資訊】

銀兔湯咖哩信義店
 02 2765 1833
週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00
台北市信義區忠孝東路四段559巷8號

銀兔湯咖哩中山店:
02 2100 2555
週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00
台北市中山區中山北路一段140巷23號1樓

銀兔湯咖哩師大店
 02 2369 7331
週一~週日11:30~15:00,17:30~21:00
台北市大安區浦城街13巷4號

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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