【高雄|三民區】やまやま YamaYama – 隱身於建工市場內深夜限定日系復古小店,多款厚片、菠蘿麵包與日系小零嘴限量販售!
身為在周遭長大的在地居民桑尼,卻從來不知道原來附近有「建工市場」,而在2023年建工市場內開設了一間神祕的深夜小店「やまやま YamaYama」。 YamaYama從晚間10點開始營業,販售各種口味的厚片與菠蘿麵包,日系復古的裝飾與零售的小零食讓人感覺到滿滿的懷舊氛圍,也超好拍!
【Yama Yama |店家資訊】
やまやま YamaYama 店內規則:提供Linepay支付 營業時間:22:00–00:00 電話:073811490 地址:高雄市三民區昌裕街161號
【Yama Yama |店家環境】
陰暗的巷弄與休息中建工市場內透出溫暖的黃光與人潮聚集的聲音,外頭還擺放著可愛的菠蘿麵包造型燈板作為指引方向的明燈(笑)。
やまやま YamaYama每個角落都好好拍,處處可見店家的用心,從鐵皮、海報、菜單、商品陳列、包裝都有設計過。
對於喜歡日系復古、懷舊小物的人,來到やまやま YamaYama會攝影魂爆發,驚呼「太用心!太可愛了吧!」沒想到建工市場內有這麼可愛的小店,還是深夜限定。
在與店家聊天過程中得知,「やまやま YamaYama」與「百九超市백구십 슈퍼마켓」為姊妹店。桑尼在看見Yama Yama的牆上貼了百九超市海報時就很想詢問了(笑),百九超市在桑尼公司附近,中午時曾和同事一起去用餐過,百九超市是走複合式異國料理的風格,和Yama Yama風格迥異,很難一時之間聯想在一起。
やまやま YamaYama提供LINEPAY支付,很方便~後方的Q比是日本經典的復古寶寶,如果用台灣的經典玩偶比喻的話,相當於「大同寶寶」,桑尼覺得很可愛~現場也提供許多日系小零食可購買!
やまやま YamaYama老闆娘的父親是一位親切的伯伯,會在現場招呼客人,點餐結帳後,伯伯會提供十元硬幣讓你玩扭蛋機,而扭蛋機為100%中獎率(笑)根據扭蛋內的「水、金、火、木、土」等對應日文中星期一二三。
而一旁的精緻復古藥盒中,則擺放了玲瑯滿目的糖果,你可以根據你抽到禮拜幾而選擇該區域的糖果,整體趣味性十足。
在等待餐點時,可以自由取用擺放在一旁的「劍玉」與「造型疊疊樂」,店家介紹特別準備這區域是希望客人在等待時可以減少滑手機的時間,同時能增添趣味、互動性,這點可以看出やまやま YamaYama的用心!
桑尼在欣賞やまやま YamaYama的陳列時,暗自佩服店家對於小細節處的用心。
【Yama Yama |餐點介紹】
やまやま YamaYama的「厚片」與「菠蘿」在包裝盒與貼紙的款式均不同,但相同的是都很有質感,如果買來送親朋好友當宵夜,收到的人應該會覺得很開心!
紅豆抹茶厚片$75
身為抹茶控的桑尼肯定要點抹茶厚片的吧!抹茶奶酥塗抹地很厚,一拿的時抹茶的香氣撲鼻而來,實際咀嚼時厚片鬆軟中帶有紮實,抹茶的抹味濃郁。而紅豆是泥狀與顆粒感混合的,口味上不會很甜,兩者搭在一起日式風味十足。
起司明太子醬菠蘿$105
明太子給得很有誠意,推薦吃法為先抹勻明太子後,將上層配料反蓋,這樣每一口都能吃到明太子與起司混合的鹹香口感,吃起來超級開胃~菠蘿則是表層酥松的口感~
整體而言,如果你在找尋一間有特色又美味的高雄宵夜;如果你喜愛日系復古元素;如果你想找好拍的小店,那麼「やまやま YamaYama」絕對會是你的好選擇!
因為市場環境的關係,如果對於用餐環境有要求的,建議選擇外帶やまやま YamaYama的餐點哦!
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