【高雄|前金區】MALTAIL – 鄰近高雄大立百貨酒吧新選擇,質感復古酒吧試營運!
MALTAIL是位於高雄前金區大立百貨附近的高雄最新復古酒吧。在MALTAIL試營運期間,採取預約制,帶給每位訪客專屬的品酒體驗。從踏入MALTAIL店內的那一刻起,就能感受MALTAIL想營造的復古氛圍,如果妳想嘗試單一麥芽威士忌為主題的雞尾酒,不妨給MALTAIL一個機會吧!
【MALTAIL|店家資訊】
MALTAIL
營業時間:20:00–02:00(週一二公休)
電話:無
地址:高雄市前金區中華四路349-1號
【MALTAIL|店家環境】
MALTAIL位於中華路上,鄰近高雄大立百貨,其低調的墨綠色磁磚、頂燈、門口的掛燈與「MALTAIL」的英文字樣,讓人很容易不經意間就錯過,也令路人忍不住駐足並在心中揣錯「MALTAIL」到底是個什麼樣的空間。
試營運期間,MALTAIL採預約制,進店時由MALTAIL人員引導入內,踏上階梯步行到二樓,會先經過燈光昏暗的廊道,接著看見牆上與酒類相關的掛畫。
進入MALTAIL的吧檯區。各式酒類整齊地陳列在櫥櫃中,搭配復古的書籍和飾品,每一個角落都經過精心設計,令人忍不住拿起相機捕捉MALTAIL的各種風貌。
從燈具選用、牆壁色系挑選到桌椅款式到桌面擺飾等裝潢設計,皆以金屬、皮革、木頭等材質為空間元素,營造出濃郁的復古風情。身為鹿控的桑尼特別喜歡MALTAIL牆上掛的鹿頭,既精緻又增添空間的氛圍感。
MALTAIL的座位配置多元,從吧檯區域可單人乘坐,到雙人、三人甚至多人均有,雖然空間中選用不同款式的桌椅,甚至是高低不同的座椅,在空間中仍然非常的和諧~
MALTAIL空間內的光線偏暗,主要以吊燈點亮空間,昏暗的背景與MALTAIL人員身穿的深紅色西裝背心,形成鮮明的色彩對比,讓店員在空間中顯得格外亮眼。此外,桑尼也注意到MALTAIL人員在服裝飾品的選擇上也別有用心,緊扣復古的主軸~
MALTAIL團隊是全女性經營的酒吧,上圖是調酒師「沈易」~~
【MALTAIL|調酒介紹】
店名Maltail是malt麥芽和cocktail雞尾酒的結合,因此Maltail希望能讓來店的客人品嚐以單一麥芽威士忌為主題的雞尾酒。目前Maltail的試營運酒單以酒感輕重分為兩大類,再依據酒的口感、風味區分,如果有特別偏好的口味,可以跟Maltail人員說呦~
Daiquiri
這款是屬於酒感輕,且口味偏清爽、酸甜感平衡的一款雞尾酒,以朗姆酒、萊姆汁調配而成。
Intro to Aperol
這款也是酒感輕的調酒,喜歡柑橘調性的可以點這款,首先會聞到柳橙的酸甜味,在舌頭上顎會留下微微的柑橘皮苦味,是款苦甜平衡、具有清新的果香和微苦的草本風味的一款雞尾酒~
未滿18歲請勿飲酒;請勿酒後駕車;飲酒過量,有害健康
Treacle
這款乍看下來很像一顆蛋黃漂浮在冰塊上,實際上是檸檬皮(笑)這款酒感蠻明顯的,蘭姆酒搭配蘋果汁的組合,喝起來的口味是帶有酸甜味的。
Bamboo
酒吧菜單介紹:細緻的柑橘香氣、輕微酸度、清爽
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