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【高雄|左營區】春囍打邊爐明誠店 – 道地港式麻奶火鍋與港式熟食一次滿足,吃鍋新選擇!

春囍打邊爐

有多間分店,提供眾多湯底口味,品肉品海鮮一次滿足,還能嘗到多樣特色港式熟食,桑尼覺得很特別,很適合多人一起聚餐。如果沒朋友,也別擔心,也有個人套餐可供選擇!

【春囍打邊爐明誠店x店鋪資訊】

?春囍打邊爐 明誠店
 ⏱11:30-22:30
 ?07 556 4965
 ?高雄市左營區明誠二路396號

【春囍打邊爐明誠店x環境】

現代風X復古

春囍打邊爐雖然是一間港式火鍋店,裝潢卻擺了乾燥玫瑰,給人典雅、高貴的感覺。
復古的花磚牆,以及墨綠色的沙拉,讓空間有亮點。

【春囍打邊爐明誠店x餐點】

?大四囍套餐?2080/4人(原價?2296)

湯頭

?麻奶鍋?150【每日限量】
花椒香麻又開胃,熬煮的大骨湯搭配牛奶,使口味變得溫和,讓人不至於辣到胃痛,而是喉嚨中能感受到微微的刺感,手還是一口一口舀著湯。
這款內含【鴨血、菜頭、豆腐】,私心愛豆腐的柔軟綿密口感,咬開後湯汁溢出,香味四溢。
?花雕養生鍋?150
以中藥提煉,內含【花雕雞腿肉】。
?18禁香辣鍋?150
?泰式香辣鍋?90
  • 套餐不包含【湯頭】,須另外購買。

綜合蔬菜盤

綜合蔬菜盤的五顏六色,囊括多種蔬菜,從木耳、玉米、芋頭、番茄、豆皮、玉米筍、紅蘿蔔、胡瓜、菇、玉米、南瓜、大白菜、野蓮到高麗菜,種類繁多。

老火魯水拼盤

這份拼盤大推,每一款都魯的入味,鹹甜鹹甜超涮嘴,首先是又Q彈的牛筋,再來大腸處理的乾淨又夠味,最後牛肚則是很有嚼勁。
桑尼一行人當天吃不完打包,隔天用電鍋加熱,依然美味。

麻辣涼粉

涼粉的口感富有彈性,拌勻後,涼粉吸附酸酸辣辣的醬汁,在口中又麻又酸又辣,讓人忍不住一口接著一口,口味偏泰式。

綜合手工餃

非基改豆品拼盤


法國百花佐起司

這款非常有特色,是道中西合璧的料理,不用老油條而是法國麵包,。給人耳目一新的感覺。
法國麵包外脆內軟,咀嚼的麵包香氣迷人,頂部鋪上了花枝漿和蝦漿,再用香濃的起司覆蓋,咬下去的時候驚為天人,是桑尼覺得最有記憶點的一道。

肉盤

低脂牛/梅花豬 2選1

牛豬雙拼

春囍打邊爐選用美國US.Prime牛肉與台灣究好豬肉。
牛肉的油花分布的很均勻,厚度是中;豬肉的口感有嚼勁,豬味不會過重。

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桑尼是土生土長的高雄人,從小就是個吃貨的桑尼,和朋友聚餐時也常擔任找餐廳的角色,身邊的朋友們也常詢問桑尼有沒有推薦的美食。桑尼因而有了寫食記的想法,一方面可以記錄生活,一方面是朋友詢問時,也可以快速地提供他們桑尼推薦的店家。目前則為執業律師與斜槓部落客,因此部落格主要紀錄桑尼造訪的店家、旅行遊記與法律筆記。
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