高雄義大利麵推薦｜適得吧：前達文郡重新開幕，經典義式料理全品項不踩雷
還記得高雄的義大利麵老店「達文郡」嗎？重新營業後改名為 「適得吧」，再次回到大家的餐桌上。
這次來訪點了幾道常態品項及黑板限定料理，每一道都讓人覺得很有自己的風格。尤其適合和朋友一起來，點多道料理分食，可以一次吃到不同口味，強烈建議要事先訂位！
【 適得吧｜店家資訊】
📍適得吧
📝店內規則：可訂位、可Linepay
⏰營業時間：週五至週日12:00-19:30
☎️電話：無
🏠地址：800高雄市新興區浩然里民權街31號
【 適得吧｜店家環境】
適得吧的用餐空間有兩層樓，但座位間隔偏窄、座位有限。
【 適得吧｜餐點介紹】
▫️達文郡蝦醬麵包 $60／片
蝦醬香氣濃郁，搭配酥香麵包，簡單卻很涮嘴。
▫️芒果法式肝醬麵包 $130／3片
芒果的香甜搭配法式肝醬的濃郁，甜鹹交織，風味很有記憶點。
▫️檸檬扇貝直麵 $420
扇貝鮮甜，搭配檸檬清香，整體清爽又開胃。
▫️川味狼牙薯條 $130
雖以氣炸方式料理，依舊酥香好吃，花椒的麻香尤其讓人一口接一口。
▫️開心果巴斯克 $160
不是強烈的堅果香路線，撒上黑巧克力粉，再搭配溫潤的開心果鮮奶油，冰涼滑順、溫和卻很有層次。
▫️手作布丁 $100
減糖版布丁，口感滑嫩，搭配三種糖調和的焦糖，甜度恰到好處。
這次吃下來，適得吧幾乎沒有一道踩雷，料理不只好吃，也能感受到延續達文郡時期的義式料理底子，同時加入更多創意與變化。
如果你也是以前「達文郡」的老客人，重新認識現在的適得吧很值得；如果還沒吃過，則很推薦把它列入高雄義大利麵、高雄義式料理與新興區美食名單，和朋友一起來分食會更幸福。
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