【高雄｜美濃區】咕便所コーヒー - 高雄美濃預約制老宅咖啡廳，田野風光與貓咪的絕美邂逅！

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桑尼在咕便所コーヒー位於旗山時就曾造訪過，還記得那時是因為店內有「黃蕉星」展覽，才因此認識這間好店。而在2023年，咕便遷址到了美濃，遷址後的咕便所コーヒー的空間更舒適、更大了，目前採預約制用餐，推薦大家到美濃旅遊時，不妨安排時間造訪能一邊用餐一邊欣賞美濃田野風光的咕便所コーヒー！

【咕便所｜店家資訊】

咕便所コーヒー
店內規則：訊息預約制、每人低消飲品一杯
「預約制」，私訊粉專告知欲前往的日期、用餐人數，成功預約後，店家會提供確切地址、停車資訊等

咕便所コーヒー採「預約制」，私訊粉專告知欲前往的日期、用餐人數，成功預約後，店家會提供確切地址、停車資訊等。

咕便所コーヒー的空間是以三合院老宅為基礎下改建的，一進門首先可以看見L型的深色木頭桌，在此區可以看見咕便所老闆在準備餐點與手沖咖啡，也能近距離和老闆聊天。

此區為咕便所的包廂區，需坐在榻榻米上用餐，因此需脫鞋，不僅提供冷氣外，也提供舒適的抱枕，很適合耍廢。

仔細欣賞咕便所的收藏，能看見復古漫畫、收音機、檯燈與公仔等裝飾小物，除了窗邊的自然光外，主要是透過復古燈具的黃光來照明。

再往咕便所後方區域，會先經過一個極為溫馨、日系的半開放式廚房，層架上則展示了店家的收藏與許多貓咪元素。

咕便所店內選用各款不同的家具老件，搭配水泥牆面與裸露的紅磚牆，再加上客人照片牆，整個空間溫馨感十足。

此外，咕便所也提供「無冷氣用餐區」，此區域的採光極佳，且可以看見窗外的綠意，不僅有稻田還有遠方的山景，完全適合望遠凝視呀，在這裡你可以放下手機，好好地用眼睛欣賞自然風景，以及與一同來訪的親友好好聊天、聯絡感情。

咕便所也少數很適合多人造訪的咖啡廳，一般咖啡廳大約4人就算緊繃了，而桑尼當天與其他5位友人一同造訪，甚至聽說還有11人預約來訪的呢 !

也在此宣導咕便所コーヒー目前訂位規則：
訂位無法指定坐位、依照現場前來優先順序安排坐位、建議預約時間五分鐘前來訪即可、訂位可以取消。（＊請以咕便所コーヒー粉專最新公告為主）

咕便所コーヒー店內有三隻可愛的貓咪，會在店內空間自由自在地行走、玩耍或蹭人，有夠可愛!

焦糖布丁$70
布丁的個頭精緻，吃起來是Ｑ軟的質地，融合苦甜的焦糖風味，在口中化開後剩下香甜。

經典原味巴斯克蛋糕$120
這款甜點是所有品項中桑尼最喜歡的，巴斯克的質地細緻綿密，且有流心，在口中宛若冰淇淋般化開並留下奶香，雖然看似平凡，但卻不簡美味。

布朗尼上桌後熱騰騰的，有點像熔岩蛋糕般，外層濕潤綿密，內層為巧克力流心，而巧克力的口味是偏甜的，頂部的杏仁脆片則增添了口感，同時也降低了些許的甜度。

蘋果派$120
雖說是西式蘋果派，乍看之下卻像中式大餅(笑)，上層炙烤過的酥皮香酥可口，內層的蘋果餡仍保有蘋果的水分與香甜，搭配底部的塔皮，是款可口的蘋果派。

美濃黑芝麻冰淇淋$90
咕便所的冰淇淋是杯裝的，一開始要先退冰一下再食用，桑尼覺得這款黑芝麻味不是屬於強勢濃郁的，而是溫潤樸實，在口中散發芝麻香氣的類型。

左方的手沖咖啡是偏清淡類型的；右方的布丁拿鐵是將咕便所自製的布丁加入飲品中打碎而成，喝起來沒有想像中的甜膩。

整體來說，桑尼覺得「咕便所コーヒー」很值得來訪，擁有舒適的環境與能欣賞漂亮的田野風光，很適合逃離都市生活來此放鬆，記得造訪前要事先預約哦！