【台北｜松山區】花滔廚房 La Cucina di Flora – 樸實卻真材實料的用心餐館 (台北小巨蛋站)
🚩花滔廚房 La Cucina di Flora
環境:🌕🌕🌕🌗🌑
價格:🌕🌕🌕🌖️🌑
CP值:🌕🌕🌕🌖️🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌖️🌑
每人低消100元
花滔廚房位於捷運台北小巨蛋站4號出口，約步行五分鐘
步行1分鐘有收費汽車停車場☎️02 2577 2445
⌚11：30-14：30/17：30-21：30
🏠台北市松山區光復北路120巷31號
🔗花滔廚房官網: 點我
📌花滔廚房影片簡介📌
位於台北小巨蛋的花滔廚房， 一位服務生，一位吧檯，一位主廚組成
花滔廚房沒有華麗的裝潢和時下網美餐廳的布置，
但有新鮮的食材和用心製作的餐點
小編覺得很適合一群朋友來，點多樣餐點一起分食，或是家庭聚餐都很棒!
#海瓜子扁舌麵💰260
麵條有淡淡的檸檬清香
軟硬度適中
–
#自製香腸與薩丁尼亞麵疙瘩💰240
麵疙瘩是花滔廚房自製的
一上桌的時候很困惑怎麼沒看到香腸
原來花滔廚房是使用香腸醬
再加入羊奶起司調味
小編覺得蠻好吃的
不過份量不大，吃完有點意猶未盡😋
–
#焦糖杏仁冰糕💰110
第一次吃到冰糕
口感柔軟而且冰冰的
很像在吃冰淇淋
聞起來有很香的杏仁味
磨碎的堅果增添了口感
配上酥脆又香的焦糖
是款特別又好吃的甜點
–
#巧克力千層
細緻輕薄的餅皮
花滔廚房說他們是使用巧克力醬而非巧克力粉
所以吃起來特別的濃郁
重點是花滔廚房的巧克力不會死甜
使用Coco Barry巧克力
黑糖千層蛋糕
130
花滔的千層一直都很強
口味也會不定期更換
這次吃到的是黑糖口味
千層表皮灑上黑糖再經過炙燒
口感酥脆，焦糖的香氣迷人
千層餅皮濕潤而柔軟，搭配黑糖蜜
整體的味道很平衡，不會死甜
千層是花滔廚房的期間限定甜點，而且每次推出的口味都不同
價格以花滔廚房店內黑板公布的為主
–
手工肉醬千層麵320
千層麵非常香濃，起司的味道濃郁，
千層麵的餡料飽滿，在口中整體劃開後，香氣層層堆疊
+140升級套餐，包含「麵包」、「甜點」、「湯品」、「飲料」
鮮芒果奶酪80
新鮮的芒果粒搭配些許的果醬
配上嫩口的奶酪，是餐後的小確幸
墨魚細麵260
挑戰會吃到嘴巴黑黑的墨魚麵
一條條黑色的麵條散發出墨魚的鮮味
即使吃得狼狽也甘願
肉醬雞蛋寬麵280
羅勒青醬細麵190
花滔必點油封雞胗220
餐酒館竟然有雞胗好特別
有別於一般的雞胗口感是脆脆的
花滔的是偏軟的
而且非常入味，調味讓整體更加分
比一般吃滷味點的雞胗好吃一百倍
花滔廚房招待的檸檬磅蛋糕，口感較一般的磅蛋糕濕潤，
撒上糖粉讓整體酸甜味適中。
【花滔廚房菜單】
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